Domaine des Pothiers - Aris 2017

Name: Domaine des Pothiers - Aris 2017
Brand: Domaine des Pothiers
Rating: 3.6 (16 reviews)

IGP Urfé|Witte wijn|Organisch

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (16 klanten)

14/20

RVF

(Wijnoogst notities 2016)

Zeer aangenaam, deze 100% Chardonnay presenteert frisse tonen van citrus en wit vruchtvlees (perzik). In de mond combineert de balans van deze witte d'Urfé met een levendige zuurgraad en een mooie vetomlijsting. Een ideale genotswijn als aperitief of bij gegrilde vis.

Functies

Domein

Domaine des Pothiers

Cuvée

Aris

Jaartal

2017

Benaming

IGP Urfé

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-graniet

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig sorteren in de wijngaard

Wijnmaken

op wijnmoer in vaten

Rijping

6 tot 8 maanden in vaten

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

helder geel goud

Neus

Aroma's van citrus en wit fruit (perzik)

Smaak

Frisheid en volheid dankzij een evenwicht tussen zuurgraad en vetheid

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2018

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij aperitieven, gegrilde vis, zeevruchten...

Domaine des Pothiers

Meer informatie over Domaine des Pothiers

Urfé BGA

Meer informatie over IGP Urfé

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Romain Payre is uitgegroeid tot een van de beste ambassadeurs voor gamay in de Côte Roannaise, waar hij nu al verschillende wijnjaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée wordt het best jong en fruitig gedronken. De cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn wijnen van gemiddelde leeftijd, gemaakt van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een zeer aan te bevelen en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

In 2017 nam Romain Paire het familiedomein over, dat hij sinds 2005 samen met zijn ouders Georges en Denise beheerde. Het domein, met 21 hectare wijnstokken, wordt verbouwd op basis van gemengde landbouw en veeteelt en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd.Appellatie Een van de (zeer) sterkste waarden aan de côte-roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2018) 14/20 (Vintage 2016) (Goede wijn)

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begon met de aanplant van zijn wijngaard in de jaren 1970. In 2005 voegde zijn zoon Romain zich bij hem en werd de aanplant voortgezet, de wijnmakerij gemoderniseerd en het domein overgeschakeld op biologische landbouw. Vandaag de dag houdt het landgoed nog steeds een kleine kudde Limousin koeien.Appellatie Wij waarderen de zorg en oprechtheid van deze wijnen: een moderne en dynamische incarnatie van .

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

van de 16 beoordelingen