1jour1vin

Château Soucherie - Rouge Carmen 2013

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15,5/20

RVF

-

15/20

Gault & Millau

-

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2012)

De Cuvée Rouge Carmen is licht, smakelijk en makkelijk drinkbaar en is in de eerste plaats een wijn voor onmiddellijk fruitig genot. Een blend van Gamay, Grolleau en Cabernet Franc, het doel van het domein is om het fruit tot uiting te laten komen in een rond en smaakvol mondgevoel. Deze cuvée, die al enkele van de beste Michelin-sterrenrestaurants heeft overtuigd, is de perfecte begeleider van elke gezellige gelegenheid!

Functies

Domein

Château Soucherie

Cuvée

Rouge Carmen

Jaartal

2013

Benaming

IGP Val de Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

50% Gamay, 25% Grolleau, 25% Cabernet Franc

Terroirs

klei-schisteen- en schistosandsteenbodem in de gemeente Beaulieu sur Layon

Wijnbouw

de wijngaarden worden beheerd met behulp van geïntegreerde bestrijding, zonder gebruik van pesticiden of synthetische meststoffen

Oogst

handmatig

Wijnmaken

koude maceratie, gevolgd door natuurlijke gisting. Afhankelijk van de druivenvariëteit varieert de rijpingstijd van 20 tot 30 dagen.

Rijping

in een afgeknot houten vat

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie donkere robijnkleur

Neus

opent met een sappig palet van peperig, kruidig fruit. Gamay domineert de aroma's.

Smaak

De wijn is sappig met veel frisheid, fruitig en goed in balans.

Serveren

bij 14-15°C

Open

1/2 uur van tevoren of decanteren

Drinken van

2015

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij voorgerechten, rood vlees, gegrild vlees...

Kasteel Soucherie

Meer informatie over Château Soucherie

Val de Loire BGA

Meer informatie over IGP Val de Loire

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2015) 14/20 (oogst 2012) (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume vinden hier een fijne en oprechte expressie. Een echte aanrader.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Waardering 15/20 (oogstjaar 2012) (Zeer goed)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2015) 15,5/20 (oogst 2012) (Goede wijn)

Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Roger-François Béguinot, die fortuin maakte met babyvoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op Château Soucherie. Appellaties Dit domein van 28 hectare is ideaal gelegen op een schisthelling op het zuiden tussen Beaulieu en Rochefort, in Anjou, Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. J CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 23/11/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*