Een zeer aangename en frisse droge Montlouis-sur-Loire, met bloemige tonen, meidoorn en verbena. De smaak is levendig, met een mooie energie en een lichte restsuiker. De afdronk van deze witte wijn is goed in balans en houdt lang aan met een vleugje zoethout. Een nieuwigheid om te proberen!
Koop je Croix Mélier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Discreet met bloemige tonen (meidoorn), bergamot
Smaak
Aanval met een mooie energie, gebracht door een levendige spanning, een vleugje residu, tonen van zoethout en een afdronk met lichte tonen van gedroogd fruit.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief. Past perfect bij sint-jakobsschelpen of wit vlees, geitenkaas...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Na zijn studie aan de "Viti" in Beaune en twee jaar bij La Croix Mélier, afgewisseld met zijn vroegere beroep als acteur, nam Philippe Ivancic in 2017 het stokje over van Pascal Berthelot en zijn 12,5 ha wijngaarden, die hij samen met zijn vrouw Dominique bewerkt. Momenteel bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.