Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Outardes 2019 (demi-sec)
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
"Deze wijn rijpte 9 maanden op vat en is vernoemd naar de trekvogels die soms nestelen op het perceel. Hij is diep strogeel met een onberispelijke helderheid. De expressieve neus doet denken aan perzik en kweepeer, met bloemengeuren en een hint van kruiden. Lang en evenwichtig in de mond, met exotisch fruit en een citrusfinish. Appellatie Trouw aan, deze demi-sec was een bijna-favoriet.(Le Guide Hachette 2022)
Functies
Domein
Domaine La Croix Mélier
Cuvée
Les Outardes (demi-sec)
Jaartal
2019
Benaming
Montlouis-sur-Loire
Regio
Loire
Druivensoorten
Chenin
Terroirs
Klei-kiezelhoudende grond op een Tuffeau ondergrond
Wijnbouw
In omschakeling naar biologische landbouw (laatste jaar van omschakeling)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzame gisting met inheemse gisten
Rijping
9 maanden op fijne droesem in vaten
Mate van alcohol
13%
Restsuiker
16 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele jurk
Neus
Expressief en fruitig met tonen van geel fruit, geconfijte citroen en bloemige noten
Smaak
Zacht in de mond, met tonen van exotisch fruit en zoethout. Zeer goede balans tussen zoetheid en zuurgraad.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij pittige gerechten zoals Thaise curry, coquilles in roomsaus, geitenkaas, of als dessert met citroen of mirabelle pruimentaart...
Domaine La Croix Mélier
Montlouis-sur-Loire
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2022) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze wijn rijpte 9 maanden op vat en kreeg zijn naam als eerbetoon aan de trekvogels die soms op het perceel nestelen. De wijn is diep strogeel met een onberispelijke helderheid. De expressieve neus doet denken aan perzik en kweepeer, met bloemengeuren en wat meer plantaardige tonen. Lang en evenwichtig in de mond, met exotisch fruit en een citrusfinish.Appellatie Deze demi-sec was een echte publiekslieveling.
Over het domein:
Na zijn studie aan de "Viti" in Beaune en 2 jaar aan de Croix Mélier tussen zijn vroegere baan als acteur door, nam Philippe Ivancic in 2017 de leiding over van Pascal Berthelot en zijn 12,5 ha wijngaarden, die hij samen met zijn vrouw Dominique cultiveert. Momenteel wordt de wijn biologisch verbouwd.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. KAMEL A. Gepubliceerd op 09/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Croix Mélier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024