1jour1vin

Domaine Ogereau - Quarts de Chaume La Martinière 2018 (50 cl)

Loire

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (5 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

chenin
desserts
liquoreux
vakantie

"Chenin nectar

"Vincent Ogereau beweert dat zijn benadering van deze terroirs "Bourgondische klimaatlogica" is. Hier heeft een terroir van Briovérien-schist geleid tot deze Quarts-de-Chaume met een prachtige intens goudgele kleur. De neus is zowel rijk als delicaat en roept elegante geuren op van kamperfoelie, gedroogde abrikoos, honing en zoete specerijen, verlevendigd door hints van citrusvruchten. In de mond is deze wijn vol, weelderig en suave, onderstreept door een fijne zuurstructuur, en perfect in balans. Aangename, aanhoudende vanille aroma's verlevendigen de afdronk". (Guide Hachette des Vins 2021)

Kenmerken

Domein

Domaine Ogereau

Cuvée

La Martinière

Jaartal

2018

Benaming

Quarts-de-Chaume Grand Cru

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Schalie- en puddingbodems, dorp Rochefort sur Loire

Wijnbouw

Biologische omschakeling (3e jaar)

Oogst

Handmatig door opeenvolgende sortering van overrijpe druiven

Vinificatie

Hele persing gedurende 12 uur, bezinking, alcoholische gisting met inheemse gisten.

Rijping

12 maanden in 400L vaten daarna ondergrondse vaten

Alcoholgehalte

11,5%

Restsuiker

173 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere gouden kleur

Neus

Intens gekonfijte citrus, mango, fijne tonen van gedroogde bloemen.

Smaak

Een mooi evenwicht tussen mineraliteit en de bitterheid van Quarts de Chaume

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2038

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet ervan met gekookte en gestoofde fruitdesserts of als digestief...

Domein Ogereau

Meer informatie over Domaine Ogereau

Quarts de Chaume

Meer informatie over Quarts de Chaume

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

Vincent en Emmanuel Ogereau staan aan het roer en verwennen hun terroirs in Anjou, Savennières en Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Deze muziekliefhebbers leveren een perfecte score van Chenin en Cabernet, en bewerken in alle sereniteit hun 23 hectare biologisch gekweekte wijngaarden. Dit innemende adres, dat zeer representatief is voor de wijngaarden van de Anjou, heeft de afgelopen wijnjaren een opmerkelijke vooruitgang geboekt: het is gewoon allemaal goed! De definitie van de wijnen, hun finesse en elegantie zijn verbazingwekkend. Het gamma combineert op briljante wijze heerlijkheid en onmiddellijk genot met rijpingspotentieel, met fijne rijping in vaten van 400 liter om de wijnen diepte te geven. De Coteaux-du-Layon wijnen bieden een prachtig evenwicht, de droge witte wijnen vallen op door hun pure, sprankelende fruit en de rode wijnen zijn vriendelijk en speels. Dit is een adres om goed in de gaten te houden. Getoonde prijzen zijn prijzen van wijnhandelaren.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2021) 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Vincent Ogereau beweert dat zijn benadering van deze terroirs "Bourgondische klimatologische logica" is. Hier heeft een terroir van Briovérien-schist geleid tot deze Quarts-de-=Chaume met een prachtige intens goudgele kleur. De neus is zowel rijk als delicaat en roept elegante geuren op van kamperfoelie, gedroogde abrikoos, honing en zoete specerijen, verlevendigd door hints van citrusvruchten. In de mond is deze wijn vol, weelderig en suave, onderstreept door een fijne zuurstructuur, en perfect in balans. Aangename, aanhoudende vanillearoma's verlevendigen de afdronk.

Domein Over :

Dit domein werd aan het einde van de 19e eeuw opgericht in de vallei van Layon en verzamelt sterren en "coups de cœur" in alle kleuren van Anjou. De 24 hectare grote wijngaard (in omschakeling naar biologische landbouw) wordt gerund door Vincent Ogereau, een van de meest getalenteerde wijnmakers van de Loire, sinds 2014 bijgestaan door zijn zoon Emmanuel. Niet te missen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2020) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Vincent Ogereau heeft de handen ineengeslagen met zijn zoon Emmanuel, die een solide internationale achtergrond heeft en vastbesloten is om de weg van grote terroirwijnen, zowel droge als zoete, voort te zetten. Domein Hij oogst rigoureus gezonde druiven (zonder botrytis in de droge wijnen) en biedt een breed scala aan homogene, driekleurige wijnen, die het mozaïek van schistbodems weerspiegelen. Het terroir van de Bonnes Blanches bijvoorbeeld produceert een van de meest complete en smeuïge Coteaux-du-Layon wijnen, met een minimum bewaarpotentieel van vijftien jaar.Appellatie Clos Le Grand Beaupréau (op eolisch zand op de top van de Épiré-heuvel) en L'Enthousiasme (een zandsteenader op de top van de Épiré-heuvel) behoren tot de meest ambitieuze witte wijnen van . In 2017 werd een perceel Chenin aangeplant op een helling van koolstofhoudend gesteente in Ardenay, om een nieuwe expressie van Angevin-wit te verkennen.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

5 op

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

 Noot en recensie door M. JEAN E. Gepubliceerd op 22/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. OLIVIER L. Gepubliceerd op 26/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. FRANCK S. Gepubliceerd op 06/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 29/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. FRANCOIS H. Gepubliceerd op 07/01/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Ogereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.