Les Demoiselles Tatin - Reuilly blanc 2023
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Médaille d'or
Concours des Ligers
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Een delicate wijn met een luchtig karakter, een uitstekende Reuilly perfect voor het aperitief.
Deze witte wijn is afkomstig van wijnstokken die zijn aangeplant op het zanderige grind van de Lignis-heuvel, maar ook van 2 andere terroirs die complexiteit toevoegen en het scala aan aroma's variëren. Het resultaat is een wijn die frisheid en intensiteit combineert, met lichte tonen van citrusfruit en witte bloemen in de neus. In de mond is het een frisse, gebeitelde droge wijn met een zeer aromatisch bouquet.
Functies
Domein
Les Demoiselles Tatin
Jaartal
2023
Benaming
Reuilly
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Sauvignon blanc, sélection massale
Terroirs
Zandige grind-, kleiachtige grind- en Kimmeridgische klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Beredeneerd, Terra Vitis gecertificeerd
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pneumatische persing onder lage druk, temperatuurgecontroleerde fermentatie met inheemse gisten
Rijping
Op leugens ines
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder, bleek goudgeel
Neus
Levendig en expressief, met karakteristieke sauvignonaroma's
Smaak
Rond, luchtig karakter, elegante, goed gebalanceerde frisheid
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief bij een visterrine of een licht gekruid Bo Bun, of bij schelpdieren, gegrilde vis, asperges of geitenkaas (crottin de Chavignol, Valençay)...
Les Demoiselles Tatin
Reuilly
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Jean Tatin is een herinnering aan Quincy en zal je met enthousiasme alles vertellen over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia voegde zich bij hem in 2010 en brengt geleidelijk haar persoonlijke visie in de wijnen van het domein, die eenvoudig en goed gemaakt blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en het warme onthaal zijn zeker een pluspunt, en de witte wijnen op basis van percelen in Quincy zijn de favoriete wijnen.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean Tatin, gesteund door zijn vrouw Chantal Wilk, erfde het domein van de familie van zijn moeder, die het al sinds 1873 bezat. Hij vestigde zich in Brinay en begon hier te oogsten in de jaren 1950. Appellatie Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, nam het bedrijf over, dat nu wordt aangevuld door Les Ballandors in Quincy.
Concours Général Agricole de Paris
Geclassificeerde wijn (gids 2023) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)
Over wijn:
Getoaste brioche in de neus, rond en vol in de mond.
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Geclassificeerde wijn (gids 2024) Gouden medaille (Loire Valley Wines)
Over wijn:
De briljante, heldere bleekgoudgele kleur opent op een aantrekkelijke neus die de geuren van bloemen combineert met die van rijp fruit (mango, pompelmoes). In de mond biedt de soepele aanzet een vlezige body, lichtheid, een luchtig karakter, elegantie, een evenwichtige frisheid en buitengewoon fruitige aroma's (passievrucht, lychee) die aanhouden in een pittige, lange afdronk. Een voortreffelijke Reuilly!
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILBERT H. Gepubliceerd op 17/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Demoiselles Tatin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*