1jour1vin

Domaine des Terres d'Ocre - Saint-Pourçain Instan T 2023

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89/100

RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
versheid
gebruiksvriendelijk
heerlijk

"Deze charmante witte Loire is een genot om te delen!

Een originele blend die de fruitigheid van Chardonnay en de frisheid van Tressallier combineert. Deze witte wijn verleidt met zijn aroma's van citrusvruchten en wit fruit. Zijn minerale structuur openbaart zich geleidelijk tijdens het proeven, waardoor dit een uitstekende cuvée is voor een aantrekkelijke prijs.

Functies

Domein

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instan T

Jaartal

2023

Benaming

Saint-Pourçain

Regio

Loire

Druivensoorten

75% chardonnay, 25% tressallier

Terroirs

Zand-klei

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig, bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Gescheiden vinificatie van de 2 druivensoorten, koude bezinking, gisting met inheemse gisten gecontroleerd bij 19°C

Rijping

In roestvrijstalen tanks, op droesem

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Fruitig (citrus, peer, perzik), bloemig en honingnoten

Smaak

Fris en aromatisch, goed in balans, goede lengte, aangename fruitige en bloemige sensatie met hints van gedroogd fruit.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleiding bij spinaziegratin met zalm, aspergebladerdeeg, wereldkeuken of een zeevruchtenpannetje...

De okerkleurige landen

Meer informatie over Les Terres d'Ocre

Saint-Pourçain

Meer informatie over Saint-Pourçain

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100 (Vintage 2022)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

De jonge Florent Barichard nam een deel van de wijngaarden van zijn oom over en vinifieerde zijn eerste wijnoogst in 2013. Samen met zijn partner Éric Nesson doen ze serieus werk per perceel. Inheemse gisten en rijping in betonnen vaten zorgen voor rijpe, frisse en dynamische witte wijnen die het lokale landschap helpen vernieuwen. Appellatie De druivenrassen die in Saint-Pourçain verboden zijn, worden alleen gevinifieerd en zijn geclassificeerd als Vin de France.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Les Terres d'Ocre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*