Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014

Name: Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014
Brand: Les Terres d'Ocre
Rating: 3.4 (12 reviews)

Saint-Pourçain|Witte wijn

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,4/5 (12 klanten)

Grande réussite

RVF

"Een mix van tressailler en chardonnay met tonen van citroen en verbena. verbena. Hij verleidt met zijn rechttoe rechtaan, knapperige en aanhoudende body." (La Revue du vin de France, Spécial millésime 2014, juni 2015).Appellatie Voor zijn tweede jaargang heeft Florent Barichard het mooiste succes van de jaargang geproduceerd en is hij direct emblematisch voor de heropleving van .Niet te missen!

Functies

Domein

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instant T

Jaartal

2014

Benaming

Saint-Pourçain

Regio

Loire

Druivensoorten

60% chardonnay, 40% tressallier

Terroirs

zand-klei

Wijnbouw

traditioneel

Oogst

handmatig

Wijnmaken

perceel per perceel, koude bezinking, inheemse gisten

Rijping

in betonnen vaten, op droesem

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

lichtgeel

Neus

bloemig met tonen van wit fruit en citrus

Smaak

Knapperig en rijk, met een aanhoudende minerale afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2015

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

verse kazen, asperges met roomsaus

De okerkleurige landen

Meer informatie over Les Terres d'Ocre

Saint-Pourçain

Meer informatie over Saint-Pourçain

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2015) 16-17/20

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over wijn:

Een blend van tressailler en chardonnay met toetsen van citroen en verbena. Hij verleidt met zijn rechttoe rechtaan, knapperige en aanhoudende body.

Over het domein:

De jonge Florent Barichard nam een deel van de wijngaarden van zijn oom over en vinifieerde zijn eerste wijnoogst in 2013. Samen met zijn partner Éric Nesson doen ze serieus werk per perceel. Inheemse gisten en rijping in betonnen vaten zorgen voor rijpe, frisse en dynamische witte wijnen die het lokale landschap helpen vernieuwen. Appellatie De druivenrassen die in Saint-Pourçain verboden zijn, worden alleen gevinifieerd en zijn geclassificeerd als Vin de France.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,4/5

uit 12 beoordelingen