Een prachtige nieuwe jaargang 2009, de 2008 werd beoordeeld als: RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20 .
De Sancerre Réserve de Marcigoué komt van de kalkterroirs Petit Chemarin en Grand Chemarin. Hij heeft heerlijke tannines, die nog wat strak zijn, maar wijzen op een groot potentieel. Niet te missen!
Functies
Domein
François Crochet
Cuvée
Réserve de Marcigoué
Jaartal
2009
Benaming
Sancerre
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
kalksteenbodems in de lokaliteiten Petit Chemarin en Grand Chemarin, naar het oosten/zuidoosten gericht
Wijnbouw
Duurzame wijnbouw
Oogst
handmatig
Wijnmaken
wachttijd variërend van 20 tot 30 dagen
Rijping
12 maanden in eiken vaten (50% nieuw)
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode jurk
Smaak
mooie tannines, nog een beetje strak, maar met goed potentieel, lange afdronk
Serveren
bij 14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2011
Drinken vóór
2015
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des volailles, des fromages... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2011) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
"Deze dertiger maakt sinds 2000 naam met rode Sancerres, maar zijn ambities houden niet op bij Pinot Noir. Zijn Sauvignons worden ook steeds chiquer en preciezer, met een rijke, rijpe stijl die typisch is voor het Bué-gebied - met name de Chêne Marchand-sector.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GUY M. Gepubliceerd op 27/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 24/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je François Crochet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!