1jour1vin

Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré rouge 2022

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

RVF

pinot noir
versheid
loszittend
rode vruchten

"Een mooie manier om het rood van de Sancerre (RVF) te begrijpen".

"Net als altijd onthult deze Pinot 2022 een levendigere fruitigheid. Een zeer verleidelijk zacht vruchtvlees en fijne zuren geven hem toon op de afdronk. Een fijne kennismaking met de rode wijnen uit de Sancerre". (La RVF revue april 2024)

Functies

Domein

Domaine du Pré Semelé

Cuvée

Mainbré

Jaartal

2022

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Terroirs

Licht ijzerhoudende klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handleiding in dozen

Wijnmaken

Sortering vóór het aftappen, maceratie van 3 weken, licht overpompen, gisting met inheemse gisten, geen zwaveling.

Rijping

18 maanden, waarvan 12 maanden in verschillende vaten (houten vaten, betonnen eieren en vaten van 500 en 228 liter), met nog eens 6 maanden in vaten na het mengen.

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Donkere jurk

Neus

Een boeket van intense rode vruchten

Smaak

Vol en zijdeachtig, met goed gemengde tannines en een heerlijke frisheid uit de Loire-vallei.

Serveren

AT 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met koud vlees, gegrild vlees...

Domaine du Pré Semelé

Meer informatie over Domaine du Pré Semelé

Sancerre

Meer informatie over Sancerre

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Julien en Clément Raimbault zijn de volgende generatie wijnmakers van Sancerre: ze zijn opgeleid door de gebroeders Pinard en Alphonse Mellot en bewerken de 21 hectare klei-kalksteen terroirs van de familie. De wijnstokken worden verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw (maar zonder certificering). De beste cuvées, Les Chasseignes en Zeste wit en Camille rood, worden gemaakt van de oudste wijnstokken op de best gelegen percelen. Het gamma, dat zeer evenwichtig is, is een succes in beide kleuren: de rode wijnen combineren kracht en elegantie, terwijl de witte puur en verfijnd zijn. Pareltje Met zeer redelijke prijzen is dit adres meer dan een veilige gok: het is een echte !

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerde wijn (gids 2024) 91/100 (revue Avril p.99)

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over wijn:

Deze Pinot 2022, altijd netjes en opgeruimd, onthult een levendigere fruitigheid dan voorheen. Een zeer verleidelijk zacht vruchtvlees en fijne zuren zorgen voor een levendige afdronk. Een fijne kennismaking met de rode wijnen uit de Sancerre.

Over het domein:

De gebroeders Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie wijnboeren uit Sancerre. In vorige edities hebben we hun heldere, moderne wijnen belicht, zonder ruwe kantjes en met een vleugje polijsting. Er moeten nog een aantal parameters worden verfijnd, willen de wijnboeren zich losmaken van dit technisch onberispelijke kader en een levendigere definitie van Sancerre bieden. "We zijn blij te zien dat de wijnen zich vrijer uiten. Ze zijn nu meer ontspannen, meer gastronomisch, met behoud van de precisie die altijd hun handelsmerk is geweest. 2022, een zonnejaar, is een evenwichtsoefening! Het plezier om het te proeven heeft het domein zijn eerste ster opgeleverd.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MASSIMILIANO G. Gepubliceerd op 30/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*