Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre La Grand Rue blanc 2022
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"La Grand Rue is de naam van een perceel gelegen op de heuvel van Sury-en-Vaux. Het zonnige aspect en de Tithonische kalksteenbodems zorgen voor een intense, licht zonnige fruitigheid (abrikoos, peer, wijnperzik). Warm en zacht in de mond, met een frisse afdronk". (Le Guide Hachette 2024). Een rijke, intens aromatische cuvée boordevol energie!
Functies
Domein
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Cuvée
La Grand Rue
Jaartal
2022
Benaming
Sancerre
Regio
Loire
Druivensoorten
Sauvignon vieilles vignes (âge moyen :50 ans)
Terroirs
Portlandian kalksteenbodems ("caillottes")
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzame pneumatische persing onder lage druk, vinificatie in roestvrijstalen vaten (70%) en demi-muids (30%), gisting met geselecteerde neutrale gisten.
Rijping
9 maanden op droesem in roestvrijstalen vaten en nieuwe vaten, roeren volgens proeverij, ongefilterde wijn
Mate van alcohol
13.69%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke lichtgele kleur
Neus
Intens en expressief, aroma's van exotisch fruit, citroenschil, fijne kruidige noten
Smaak
Krachtig, vol en energiek, met mineraliteit en een lichte spanning.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met romige vis of gevogelte, slakken, harde kazen...
Landgoed Pascal en Nicolas Reverdy
Sancerre
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit 14 hectare grote familiedomein, beheerd door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig verbouwd met respect voor het milieu, zonder aanspraak te maken op biologische teelt. De witte cuvée Terre-de-Maimbray, van een Kimmeridgisch terroir vergelijkbaar met dat van Chablis, is een prima introductie. Dit is een van de wijnen uit de Sancerre met de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
La Grand Rue is de naam van een perceel op de heuvel van Sury-en-Vaux. De blootstelling aan de zon en de Tithonische kalkbodems zorgen voor een intense, licht zonnige fruitigheid (abrikoos, peer, wijnperzik). Warm en zacht in de mond, met een frisse afdronk.
Over het domein:
Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met Kimmeridgische mergelgronden. Na de dood van haar man Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy het familiebedrijf (17,8 ha) over samen met haar zwager Pascal. In 2019 komt Pascals zoon Victorien het domein versterken, in 2023 gevolgd door Benjamin, de jongste zoon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment betrouwbare, karaktervolle witte wijnen op perceel, met een fruitige, fijn minerale expressie en rokerige afdronk, zoals Anges Lots en Grande Rue. 2020 belichaamt de verschuiving in de rode wijnen naar meer bloemige, heldere aroma's, het resultaat van reflecties over gedeeltelijke vinificatie in hele trossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, heeft de wijnen nieuw leven ingeblazen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN P. Gepubliceerd op 10/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE H. Gepubliceerd op 17/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*