Château de Chaintres - Clos des Oratoriens blanc 2014
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Briljante goudgele kleur. Royale neus van kweepeer, appel en elegante plantaardige tonen. Ronde aanzet, vlezig, rijk, levendig gehemelte, nog wat hoekig, subtiel mineraal accent, heerlijke zijdeachtige sappigheid, vasthoudende, citroenachtige afdronk, potentieel, we wachten het af." (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
Functies
Domein
Château de Chaintres
Cuvée
Clos des Oratoriens
Jaartal
2014
Benaming
Saumur blanc
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Chenin blanc
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Koude bezinking. Lange gisting (ongeveer 3 maanden) in vaten.
Rijping
10 tot 12 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
glanzende gouden kleur
Neus
intens, met hints van vanille, appel en amandel.
Smaak
Fruitige, bloemige en houtachtige aroma's. Prachtige mineraliteit en complexiteit. Explosieve afdronk.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zalm en papillotte, schelpdieren of lamskebab.
Kasteel van Chaintres
Saumur wit
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur heeft nieuw leven geblazen in deze slapende schoonheid van de Saumur regio, waar de bodem bestaat uit klei-kalksteen en de zon vriendelijk is. De wijnoogst van 2018 luidt de wederopstanding van het domein in, met een volle, fruitige cuvée van oude wijnstokken. Voor de witte Clos des Oratoriens is meer geduld nodig. Blijf kijken!
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ligt voornamelijk op percelen rond de piton van Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door Joseph Mellot en beslaat 18,5 hectare.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. AVELINO V. Gepubliceerd op 20/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. REMY P. Gepubliceerd op 16/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024