Domaine Michel Chevré - Clos de l'Ecotard 2016
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Michel Chevré's Clos de l'Ecotard toont zijn vaardigheden als wijnmaker. Een witte wijn die concentratie, frisheid en gulheid combineert met een fijne aromatische expressie van fruitige en florale geuren...
Functies
Domein
Domaine Michel Chevré
Cuvée
Clos de l'Ecotard
Jaartal
2016
Benaming
Saumur blanc
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Chenin Blanc
Terroirs
klei-kalksteenbodems met af en toe ontsluitingen van kalksteen
Wijnbouw
100% grondbewerking plus natuurlijke grasbedekking op een deel van de wijngaard
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Alcoholische gisting in vaten van 400 liter en 228 liter, 1/3 Bourgogne en de overige 2/3 tweewijn.
Rijping
op fijne droesem gedurende 12 maanden
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
strogele kleur met groen/zilveren accenten
Neus
met fruitige, bloemige en kruidige noten
Smaak
Rechte en krachtige aanzet. Aroma's van wit fruit en bloemen. Goede zuurgraad. Zuivere, rijke afdronk.
Serveren
bij 14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2018
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Geniet met ravioli van krab met soja, witte champignons en verse koriander, geroosterde zeeduivel met spek, sjalotten geconserveerd in peer en rozemarijn, coquilles gemarineerd in yuzu en vervolgens gegrild, baby-uitjes en geglaceerde artisjokken...
Domaine Michel Chevré
Saumur wit
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 21 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT K. Gepubliceerd op 21/11/2020
Een fijne Chenin, maar ik had meer aromatische complexiteit verwacht.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 12/01/2020
Prachtige zuiverheid van chenin, even aangenaam om te drinken als altijd
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEROME C. Gepubliceerd op 07/04/2018
Ook leuk, een goede spanning.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 26/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOEL B. Gepubliceerd op 16/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 08/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 23/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 07/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS B. Gepubliceerd op 25/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL Z. Gepubliceerd op 26/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Michel Chevré wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024