Le P'tit Domaine 2010
Loire
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
P'tit Domaine is een rijpe cabernet, met een zekere aromatische finesse en gulzige tonen van rood fruit in de neus. In de mond smelten de tannines samen in een aanwezige, aangename body, met een delicaat kruidige afdronk. Een rode Loire zoals we ze graag hebben!
Functies
Domein
Le P'tit Domaine
Cuvée
Le P'tit Domaine
Jaartal
2010
Benaming
Saumur-Champigny
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Klei-kalksteen, gemeenten Dampierre-sur-Loire en Varrains
Wijnbouw
biologische wijngaarden (aan het einde van de omschakeling)
Oogst
handmatig
Wijnmaken
gisting met inheemse gisten, maceratie in vaten gedurende 21 tot 24 dagen, malolactische gisting in vaten
Rijping
in vaten van 3 tot 5 wijnen gedurende 18 maanden, daarna 3 tot 4 maanden in vaten
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode jurk
Neus
rijpe cabernet met een zekere aromatische finesse en toetsen van rood fruit
Smaak
Zachte tannines, een aanwezige en aangename body en een delicaat kruidige afdronk.
Serveren
decanteren bij 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood en geroosterd vlees, een kaasplateau...
Domaine P'tit
Saumur-Champigny
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine gewaardeerd (gids 2013) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. EMILE D. Gepubliceerd op 15/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 09/01/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Le P'tit Domaine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*