La Grange Tiphaine - Touraine Clef de Sol rouge 2022
92/100
RVF
"Een must voor deze elegante, goed gestructureerde rode wijn. Absoluut goddelijk!"
Deze fantastische combinatie van karaktervolle druivensoorten, Côt en Cabernet franc, is volledig gerijpt in vaten en geschikt om te bewaren. Hij brengt het terroir van Amboise nog beter tot uiting.
Koop je Grange Tiphaine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donker rood
Neus
Elegant en bloemig, vlierbessen vermengd met tonen van rode vruchten, kreupelhout en kruiden
Smaak
Breed, rijp en fris tegelijk, een concentraat van fruit en frisheid, gestructureerd en mineraal, een fluweelzacht gevoel met fijne tannines.
Serveren
OP 18°C
Bewaking
5 à 10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij gestoofd vlees of 'wintergerechten' die bijvoorbeeld op een zondagochtend langzaam worden bereid...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Damien Delecheneau, voorzitter vanAppellatie , produceert op zijn vijftien hectare biodynamisch bewerkte grond wijnen met een uitgesproken karakter die als voorbeeld kunnen dienen voor de Appellaties , Touraine – Amboise en Montlouis. De wijnen zijn zeer nauwkeurig en verbluffend natuurlijk; met prijzen tussen 15 en 30 euro zijn het goede koopjes. De rode wijnen zijn bloemig en sappig. De oude wijnstokken van de côt verzachten het rustieke karakter van de druivensoort en zorgen voor een perfect evenwicht. De witte wijnen met een zeer subtiele textuur worden bij perfecte rijpheid geoogst en zijn altijd goed gestructureerd. Het zijn volle en zuivere wijnen met een minerale afdronk die zeer goed in de smaak valt. Een aantrekkelijk adres dat u niet mag missen. Favorieten dit jaar zijn de côt van oude wijnstokken uit Amboise en de Montlouis met een nieuwe neus...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over de wijn:
Clef de Sol combineert Cabernet Franc en Côt. Hij geeft een gevoel van al dente rijpheid, waardoor een bloemigheid en een slanke smaak naar voren komen.
Over het domein:
Met hun wijngaard van 15 hectare, verspreid over Montlouis-sur-Loire, Touraine en Touraine-Amboise, hebben Coralie en Damien Delecheneau zich opgewerkt tot een van de referentiepunten in de sector. Met het grootste respect voor de natuur en hun terroirs verzorgt het koppel hun oude wijnstokken op biodynamische wijze (certificering in 2014). Verschillende côt-stokken zijn zelfs honderd jaar oud en leveren een cuvée op met een opmerkelijke diepte en subtiliteit. In de kelder begeleiden de twee oenologen met talent en gevoel de gezonde druiven die op het perfecte rijpingsmoment zijn geoogst. Van de vinificatie tot de rijping in betonnen tanks en oude vaten, alles is absoluut correct en afgemeten, en deze grote, genuanceerde wijnen worden nooit uitbundig. Bij het openen van elke fles onthullen de witte chenin-wijnen een zeldzame zuiverheid en delicatesse; de rode wijnen betoveren door hun subtiliteit en bloemige glans.
Klantbeoordeling
4.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN-MICHEL P. Gepubliceerd op 18/07/2025
Een pure wijn. Een zeer directe fruitigheid, een textuur tussen fluweel en krijtachtig. Een mediumvolle wijn die zeer gemakkelijk te drinken is.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FABRICE M. Gepubliceerd op 02/05/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ROLAND A. Gepubliceerd op 17/04/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL T. Gepubliceerd op 19/03/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
