Touraine
De bodems zijn zeer gevarieerd, met 'perruches' (klei), 'aubuis' (klei-kalksteen op kalkhoudende ondergrond) en zand op klei in de oostelijke zone, maar ook lichte kiezels, faluns (zand), enz. Het klimaat heeft een maritieme invloed in het westen, die geleidelijk een continentaal karakter krijgt naarmate je verder naar het oosten trekt. Deze klimatologische verschillen, in combinatie met de verschillende bodems, bepalen de keuze van de druivensoorten (late rijping in het westen en vroege rijping in het oosten) en dus de grote verscheidenheid aan geproduceerde wijnen. Met 4.400 hectare wijngaarden bedraagt de jaarlijkse productie 240.000 hectoliter, waarvan ongeveer 38% rood, 42% wit, 12% fijne bubbels en 8% rosé. De rode wijnen uit Touraine worden gemaakt van gamay (meer dan 60% van de oogst), cabernet franc, côt, cabernet sauvignon, pineau d'Aunis en pinot noir. De witte wijnen uit Touraine bestaan uit sauvignon (bijna 80%), chenin blanc en, in mindere mate, chardonnay.
De wijnen uit Touraine zijn aromatisch. Chenin blanc wordt vooral gebruikt voor fijne bubbelwijnen, waar het delicate aroma's van brioche, groene appel en honing afgeeft. Gamay, vaak een enkel druivenras, produceert lichte, rechttoe rechtaan wijnen met karakteristieke aroma's van rood fruit. Blendwijnen combineren deze jeugdige frisheid met de structuur van de andere druivenrassen. Klassieke blends produceren frisse, delicate roséwijnen: Pineau d'Aunis geeft een rosé met karakter en een unieke kruidige smaak. De meeste wijnen uit Touraine kunnen binnen 2 jaar gedronken worden. De volle rode wijnen ontwikkelen zich goed na 3 tot 4 jaar. Van de vele producenten in Touraine springen Domaine Albane et Bertrand Minchin, Domaine Henry et Jean-Sebastien Marionnet en Domaine Charles Joguet eruit.
Meer informatie op de website Touraine
Koop de beste wijnen uit Touraine in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten uit Touraine
Onze laatste verkoop van wijnen uit Touraine
François Chidaine - Touraine rouge 2022
3.9/5 (7 advies)
Deze charmante rode wijn is een harmonieuze blend van Cabernet Franc, Côt en Pineau d'Aunis druiven, met een neus van rood fruit dat doet denken aan Morello kers en framboos. Een soepele, fruitige, evenwichtige wijn, met een delicaat kruidige afdronk van witte peper (kenmerkend voor Pineau d'Aunis).
François Chidaine - Touraine blanc Sauvignon 2023
Deze witte wijn uit Touraine is helder en briljant, met een bloemenboeket dat geleidelijk een delicaat citrusboeket onthult. Het gehemelte is goed in balans tussen frisheid en vlezig, soepel fruit.
La Grange Tiphaine - Touraine Clef de Sol rouge 2022
5/5 (2 advies)
92/100 RVF
Deze fantastische blend van Côt- en Cabernet Franc-druiven met hun sterke karakter, gemaakt om te rijpen en volledig gerijpt in vaten, brengt de expressie van het terroir van Amboise een stap verder.
La Grange Tiphaine - Touraine Riant rosé 2023
4/5 (1 advies)
Een lichte, droge rosé met heerlijke fruitaroma's die typisch zijn voor de Loirevallei. Een wijn om met vrienden van te genieten.
La Grange Tiphaine - Touraine Trinqu'Âmes 2023
5/5 (1 advies)
Een cuvée van 100% sauvignon die warmte en gezelligheid uitstraalt. Gastronomisch en vol rijp fruit, met exotische en citrussmaken.
La Grange Tiphaine - Touraine Bel Air blanc 2022
Bel Air is een wijn van puur plezier, een blend van Chenin druiven die 7 tot 77 jaar oud zijn en het terroir van Amboise uitdrukken. Deze witte wijn met zijn dynamische, frisse aanzet is een zomerwijn bij uitstek. Probeer hem zoveel je wilt!
La Grange Tiphaine - Touraine Ad Libitum 2023
3/5 (1 advies)
Deze gulle cuvée met heerlijk sap is bij uitstek een wijn om te delen en doet zijn naam eer aan, wat "naar believen" betekent. Een volle expressie van fruit naar believen en de complementariteit van drie druivenrassen die typisch zijn voor Touraine-Amboise.
Clos Roussely - Touraine Chenonceaux blanc 2022
Deze witte Chenonceaux levert verrassend fijne aroma's van witte bloemen en lindebloesem. De aanzet is vol en soepel, met tonen van exotisch fruit in de mond.
Clos Roussely - Touraine Chenonceaux rouge 2022
Deze cuvée is met de grootste zorg gemaakt om een wijn van grote finesse te produceren. Prachtige aroma's van rood fruit komen naar boven, zowel vol als sappig. Het gehemelte wordt gekenmerkt door een grote finesse dankzij de zeer delicate, zachte tannines. Schitterende balans en frisheid.
Clos Roussely - Touraine Canaille rouge 2022
3/5 (2 advies)
Een gezellige, gastronomische cuvée om rond te verzamelen. De fruitigheid, frisheid en zuren van de rode bessen maken deze wijn licht en drinkbaar. Een aperitief met vleeswaren en kazen zal zeker in de smaak vallen bij avondjes uit met vrienden!
Clos Roussely - Touraine L'Escale blanc 2023
3.7/5 (3 advies)
Cuvée n°1 van het domaine, L'Escale is een frisse, levendige, fruitige wijn. Deze 100% Sauvignon is makkelijk drinkbaar en verfrissend, en is de perfecte begeleider van een schotel zeevruchten. Het is de perfecte begeleider voor gezellige momenten en om te delen. Waar voor je geld!
Le Rocher des Violettes - Touraine Côt 2021
4/5 (5 advies)
1*Étoile Hachette
-
90/100 RVF
Gemaakt van 100% Côt of Malbec druiven heeft deze rode wijn een neus van viooltjes en gekookt fruit, gevolgd door een rijke smaak met zijdezachte tannines. Ideaal bij rood vlees en gegrild vlees...
La Grange Tiphaine - Touraine Amboise Côt Vieilles Vignes 2021
2/5 (2 advies)
93/100 RVF
-
92/100 Bettane & Desseauve
Honderd jaar oude wijnstokken geven deze schitterende cuvée het vermogen om de aroma's van Côt met grote distinctie tot uitdrukking te brengen. Het resultaat is een wijn met een zeldzame complexiteit, met aroma's van jamachtig zwart fruit en florale nuances. De fijne tannines en volle smaak zullen je smaakpapillen verrukken bij gestoofd vlees.
François Chidaine - Touraine rosé 2022
3.4/5 (5 advies)
90/100 Vinous
"De Rosé 2022 van Chidaine is een blend van Grolleau, Pinot Noir en Gamay. Helder en uitbundig, met een ongelooflijke aromatische intensiteit, is de Rosé vanaf het begin verleidelijk. Het samenspel van aroma's, heldere mineraliteit en gelaagd fruit levert een heerlijke en charmante Rosé op die absoluut voortreffelijkis." (Vinous 2023) Past het best bij zomerse salades, gegrild vlees of hartige taartjes...
Domaine Sauvète - Touraine Solaris 2018
4/5 (2 advies)
Ontdek met de warme en zonnige wijnoogst van 2018 deze 3e beperkte editie van Solaris. Een 100% Gamay met een mooie robijnrode kleur en een expressieve neus van gekonfijt rood fruit vermengd met geroosterde toetsen. Geconcentreerd in de mond, de tannines zijn aanwezig maar zijdezacht. Een karaktervolle rode wijn uit Touraine!
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024