Albane et Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Blanc 2008
Loire
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Scores : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14/20
"Citrusvruchten en lindebloesem in de neus, met dezelfde reeks aroma's in de mond". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Appellatie Valençay werd opgericht in 2004 en is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie voor deze witte wijn,100% Sauvignon, fruitig en heerlijk...
Kenmerken
Domein
Domaines Minchin
Jaartal
2008
Benaming
Valençay
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Sauvignon
Terroirs
Klei met vuursteen in de ondergrond, grindbedekking aan het oppervlak van ongeveer 30 tot 60 cm
Wijnbouw
Gras bedekken, zo milieuvriendelijk mogelijk telen. Ontbladeren, gedeeltelijk uitdunnen, groen oogsten met de hand indien nodig. Opbrengst: 40 Hl /Ha
Vinificatie
pneumatische pers, bezinking en fermentatie bij lage temperatuur
Rijping
op fijne droesem
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Neus
met een eerste neus van wit fruit, presenteert deze wijn ƒl'aération minerale en citrus tonen
Smaak
De aanzet is openhartig, vol en geconcentreerd, gevolgd door bloemige en fruitige tonen. Zeer fijne balans
Serveren
bij 8-10°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2009
Drinken vóór
2012
Eten en wijn combineren
A savourer en apéritif, sur des poissons en sauce, des fromages de chèvre, des désserts...<br/>
Domeinen Minchin
Valençay
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Appellaties Met zijn 17 hectare is Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, een van de gevestigde namen in Menetou-Salon en Valençay. Met elk oogstjaar dat voorbijgaat, verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die tot de beste van de streek behoren, terwijl zijn imposante, goed gestructureerde witte wijnen aan precisie winnen. Schitterende prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2024) Cité (Vin réussi)
Domein Over :
Appellatie Bertrand Minchin, een gevestigde naam in de menetou-salon met zijn Dom. la Tour Saint-Martin, die zich even goed thuis voelt in rode als witte wijnen, staat sinds 1987 aan het hoofd van 17 hectare wijngaarden op de hoogten van Morogues en is bezig over te schakelen op biologische landbouw.Appellatie In 2004 breidde hij uit naar de Valençay regio met de 15 hectare van Claux Delorme, in Selles-sur-Cher, en vestigde al snel zijn naam.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Domein Domeinen Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, een cru van Menetou-Salon, met La Tour Saint Martin, en ook in Valençay (Claux Delorme) - twee domeinen die gegroepeerd zijn onder Minchin. De Valençays zijn vrolijk en oprecht: de Menetou-Salon cuvées worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen de expressie van hun plaats dankzij een nauwgezette aanpak, zoals in de vakkundig gemaakte rode wijnen. Domein Sinds 2022 biologisch gecertificeerd.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
4 op
Noot en recensie door M. PIERRE ANDRE F. Gepubliceerd op 18/05/2016
Een zeer goede alledaagse wijn Goed gemaakt Kan zonder problemen meerdere jaren bewaard worden
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE R. Gepubliceerd op 14/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JACQUES C. Gepubliceerd op 24/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 26/11/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024