1jour1vin

Valençay

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5Bekijk 66 beoordelingen
Valençay
Het geografische gebied van de Valençay AOC omvat veertien gemeenten in het noorden van het departement Indre, en één gemeente in het departement Loir et Cher: Selles-sur-Cher. Valençay is een AOC sinds november 2003.Appellatie HetValençay gebied, met een oppervlakte van ongeveer 140 hectare, is gecentreerd rond het Gâtine bos en het stadje Valençay, waarvan het kasteel, gebouwd in de 16e eeuw en vervolgens eigendom van de Prins van Talleyrand, een belangrijke rol heeft gespeeld in de lokale geschiedenis. Het gedefinieerde terroir strekt zich voornamelijk uit langs de randen van plateaus en hellingen, op de Senonische en Eocene formaties die grenzen aan de stromen van de noordelijke Boischaut regio. Vuursteenachtige klei domineert.

Rode wijnen uit Valençay worden gemaakt van Gamay noir met wit sap, en Côt, Cabernet en Pinot noir worden meestal heraangeplant. Witte wijnen worden gemaakt van sauvignon- en arboisdruiven, terwijl chardonnay zeldzamer en recenter is.

Rode Valençay, die tweederde van de productie uitmaakt, wordt al lang verkocht onder de naam van het druivenras. Ze evolueren naar een blended wijn en kunnen drie jaar rijpen. Gamay domineert met zijn fruitigheid, waaraan pinot noir, côt en soms cabernet structuur en karakter bijdragen. De witte wijn Valençay wordt voornamelijk gemaakt van sauvignon blanc, waarvan de kwaliteiten goed tot uiting komen in het terroir.Appellatie Domein De kenmerken van Valençay worden bewonderenswaardig weerspiegeld in de wijnen van Albane et Bertrand Minchin.

Meer informatie over de Valençay

Koop de beste Valençay wijnen in privéverkoop!

Locatie genoteerd
19589 beoordelingen
20€

op je 1e bestelling*.

Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten van Valençay

Onze laatste verkoop van Valençay wijnen

Minchin Le Claux Delorme - Valençay Les Saint-Lazare 2022

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (1 advies)

1*Étoile Hachette

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2020)
pittig
gastronomisch
rijp fruit
fijne tannines
gratin dauphinois met eekhoorntjesbrood
lam

"Valençay rouge, een kunstwerk van goudsmid voor een cuvée vol delicatesse.

Deze cuvée, genoemd naar het allereerste perceel dat werd gecultiveerd, is een nauwgezette blend van 4 druivenrassen: Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir. Bertrand Minchin en zijn dochter Hortense zetten, net als Zwitserse horlogemakers, de traditie voort. Bij het proeven is het fruit mooi rijp, met hints van kruiden. Het gehemelte is rond en fris, met dichte, fijne tannines.

Minchin Le Claux Delorme - Valençay Les Mi-Voies 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (2 advies)

2*Coup de Coeur Hachette

-

90/100 Bettane & Desseauve

sauvignon
mineraal
versheid
citrus
spanning
oesters en zeevruchten

"Een perfecte combinatie met zeevruchten dankzij zijn elegantie, spanning en frisheid".

Fris en elegant in de neus en de mond, met aroma's van citrusfruit. Appellatie Deze Valençay, gecreëerd in 2004, is de enige AOC met zowel een wijn als een kaas, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie met deze 100% Sauvignon Blanc, fruitig en heerlijk.

Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Rouge 2016

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

3.4/5  (21 advies)

2*Étoiles Hachette

-

16/20 Bettane & Desseauve

"Deze Valençay onthult een vleiende neus van zwart fruit en kersen in brandewijn. Rond en vlezig, ondersteund door soepele, fluweelachtige tannines, combineert het gehemelte kracht en frisheid met een lange afdronk. Goed karakter en potentieel ". (Le Guide Hachette des Vins 2019). De rode Valençay du Claux Delorme verenigt de 4 druivenrassen van de AOC, Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir, geteeld op een kleiachtig terroir. Het resultaat is een complexe, dichte en precieze cuvée met zeer rond fruit. Appellatie Ideaal om deze weinig bekende .

Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Blanc 2018

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3.6/5  (9 advies)

16/20 Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2017)

Fris en elegant in de neus en de mond, met aroma's van citrusfruit en kamperfoelie. Appellatie Deze Valençay, gecreëerd in 2004, is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke piramidevormige geitenkaas zonder punt. Een perfecte combinatie met deze 100% Sauvignon Blanc, fruitig en heerlijk.

Domaines Minchin - Le Claux Delorme Valençay Blanc 2014

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5  (24 advies)

Domein Appellatie Claux Delorme van Minchin is een referentie voor Valençay. Met zijn tonen van citrus en wit fruit, versterkt door een fijne mineraliteit, zal deze witte wijn je gehemelte verfrissen en je aspergegerechten aanvullen.

Albane et Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Rouge 2008

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

3.4/5  (5 advies)

Opmerkingen : Bettane & Desseauve 16/20 + vermelding "Le Bonheur tout de suite!
Appellatie"Sappige, prachtig rijpe tannines, met een zijdezachtheid die uniek is voor . Een echte traktatie" (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). De rode Valençay du Claux Delorme brengt de 4 druivensoorten van de AOC samen, Gamay, Cot, Cabernet Franc en Pinot Noir, geteeld op een kleiige klei terroir. Het resultaat is een complexe, dichte en precieze cuvée met zeer rond fruit. Appellatie Ideaal om deze weinig bekende .

Albane et Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Blanc 2008

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (4 advies)

Scores : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14/20
"Citrusvruchten en lindebloesem in de neus, met dezelfde reeks aroma's in de mond". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Appellatie Valençay werd opgericht in 2004 en is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie voor deze witte wijn,100% Sauvignon, fruitig en heerlijk...