\r\n \r\nLes vinsValençay rouges sont issus du Gamay noir à jus blanc et le Côt, le Cabernet et le Pinot noir tendent à être replantés. Les vins blancs sont produits à partir du Sauvignon et de l'Arbois, le Chardonnay est plus rare et récent. \r\n \r\nLe Valençay rouge, représentant deux tiers de la production, a longtemps été vendus sous le nom du cépage. Ils évoluent vers un vin d'assemblage et sont capables de vieillir trois ans. Le Gamay domine par son fruité, auquel Pinot Noir, Côt et parfois Cabernet apportent charpente et caractère. Le vin Valençay blanc est principalement issus du Sauvignon dont le terroir exprime bien les qualités. Les caractères de l'appellation Valençay se retrouvent admirablement dans les crus proposés par le Domaine Albane et Bertrand Minchin. ","Valençay | Koop wijn rechtstreeks uit de Loirevallei","Verkoop","Wijngids","Loire wijnen","3.6/5","Bekijk 66 beoordelingen","Het geografische gebied van de Valençay AOC omvat veertien gemeenten in het noorden van het departement Indre, en één gemeente in het departement Loir et Cher: Selles-sur-Cher. Valençay is een AOC sinds november 2003.Appellatie HetValençay gebied, met een oppervlakte van ongeveer 140 hectare, is gecentreerd rond het Gâtine bos en het stadje Valençay, waarvan het kasteel, gebouwd in de 16e eeuw en vervolgens eigendom van de Prins van Talleyrand, een belangrijke rol heeft gespeeld in de lokale geschiedenis. Het gedefinieerde terroir strekt zich voornamelijk uit langs de randen van plateaus en hellingen, op de Senonische en Eocene formaties die grenzen aan de stromen van de noordelijke Boischaut regio. Vuursteenachtige klei domineert. \r\n \r\nRode wijnen uit Valençay worden gemaakt van Gamay noir met wit sap, en Côt, Cabernet en Pinot noir worden meestal heraangeplant. Witte wijnen worden gemaakt van sauvignon- en arboisdruiven, terwijl chardonnay zeldzamer en recenter is. \r\n \r\nRode Valençay, die tweederde van de productie uitmaakt, wordt al lang verkocht onder de naam van het druivenras. Ze evolueren naar een blended wijn en kunnen drie jaar rijpen. Gamay domineert met zijn fruitigheid, waaraan pinot noir, côt en soms cabernet structuur en karakter bijdragen. De witte wijn Valençay wordt voornamelijk gemaakt van sauvignon blanc, waarvan de kwaliteiten goed tot uiting komen in het terroir.Appellatie Domein De kenmerken van Valençay worden bewonderenswaardig weerspiegeld in de wijnen van Albane et Bertrand Minchin. ","Meer informatie over de ","Koop de beste Valençay wijnen in privéverkoop!","Locatie genoteerd","19589 beoordelingen","20€","op je 1e bestelling*.","Naar de verkoop!","Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten van Valençay","Bekijk alle Domeinen","Onze laatste verkoop van Valençay wijnen","|","Rode wijn","3/5 (1 advies)","(Wijnoogst notities 2020) ","pittig","gastronomisch","rijp fruit","fijne tannines","gratin dauphinois met eekhoorntjesbrood","lam","\"Valençay rouge, een kunstwerk van goudsmid voor een cuvée vol delicatesse.","Deze cuvée, genoemd naar het allereerste perceel dat werd gecultiveerd, is een nauwgezette blend van 4 druivenrassen: Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir. Bertrand Minchin en zijn dochter Hortense zetten, net als Zwitserse horlogemakers, de traditie voort. Bij het proeven is het fruit mooi rijp, met hints van kruiden. Het gehemelte is rond en fris, met dichte, fijne tannines.","Witte wijn","4/5 (2 advies)","sauvignon","mineraal","versheid","citrus","spanning","oesters en zeevruchten","\"Een perfecte combinatie met zeevruchten dankzij zijn elegantie, spanning en frisheid\".","Fris en elegant in de neus en de mond, met aroma's van citrusfruit. Appellatie Deze Valençay, gecreëerd in 2004, is de enige AOC met zowel een wijn als een kaas, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie met deze 100% Sauvignon Blanc, fruitig en heerlijk.","3.4/5 (21 advies)","\"Deze Valençay onthult een vleiende neus van zwart fruit en kersen in brandewijn. Rond en vlezig, ondersteund door soepele, fluweelachtige tannines, combineert het gehemelte kracht en frisheid met een lange afdronk. Goed karakter en potentieel \". (Le Guide Hachette des Vins 2019). De rode Valençay du Claux Delorme verenigt de 4 druivenrassen van de AOC, Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir, geteeld op een kleiachtig terroir. Het resultaat is een complexe, dichte en precieze cuvée met zeer rond fruit. Appellatie Ideaal om deze weinig bekende .","3.6/5 (9 advies)","(Wijnoogst notities 2017) ","Fris en elegant in de neus en de mond, met aroma's van citrusfruit en kamperfoelie. Appellatie Deze Valençay, gecreëerd in 2004, is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke piramidevormige geitenkaas zonder punt. Een perfecte combinatie met deze 100% Sauvignon Blanc, fruitig en heerlijk.","3.7/5 (24 advies)","Domein Appellatie Claux Delorme van Minchin is een referentie voor Valençay. Met zijn tonen van citrus en wit fruit, versterkt door een fijne mineraliteit, zal deze witte wijn je gehemelte verfrissen en je aspergegerechten aanvullen.","3.4/5 (5 advies)","Opmerkingen : Bettane & Desseauve 16/20 + vermelding \"Le Bonheur tout de suite! \r\nAppellatie\"Sappige, prachtig rijpe tannines, met een zijdezachtheid die uniek is voor . Een echte traktatie\" (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). De rode Valençay du Claux Delorme brengt de 4 druivensoorten van de AOC samen, Gamay, Cot, Cabernet Franc en Pinot Noir, geteeld op een kleiige klei terroir. Het resultaat is een complexe, dichte en precieze cuvée met zeer rond fruit. Appellatie Ideaal om deze weinig bekende . ","4.2/5 (4 advies)","Scores : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14/20 \r\n\"Citrusvruchten en lindebloesem in de neus, met dezelfde reeks aroma's in de mond\". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Appellatie Valençay werd opgericht in 2004 en is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie voor deze witte wijn,100% Sauvignon, fruitig en heerlijk... ","Een deskundige selectie","De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen voor de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Contact","Levering","Aide/FAQ","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijn nieuws","Opinie 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieproblemen","Mijn cookies beheren","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2024"]}
Het geografische gebied van de Valençay AOC omvat veertien gemeenten in het noorden van het departement Indre, en één gemeente in het departement Loir et Cher: Selles-sur-Cher. Valençay is een AOC sinds november 2003.Appellatie HetValençay gebied, met een oppervlakte van ongeveer 140 hectare, is gecentreerd rond het Gâtine bos en het stadje Valençay, waarvan het kasteel, gebouwd in de 16e eeuw en vervolgens eigendom van de Prins van Talleyrand, een belangrijke rol heeft gespeeld in de lokale geschiedenis. Het gedefinieerde terroir strekt zich voornamelijk uit langs de randen van plateaus en hellingen, op de Senonische en Eocene formaties die grenzen aan de stromen van de noordelijke Boischaut regio. Vuursteenachtige klei domineert.
Rode wijnen uit Valençay worden gemaakt van Gamay noir met wit sap, en Côt, Cabernet en Pinot noir worden meestal heraangeplant. Witte wijnen worden gemaakt van sauvignon- en arboisdruiven, terwijl chardonnay zeldzamer en recenter is.
Rode Valençay, die tweederde van de productie uitmaakt, wordt al lang verkocht onder de naam van het druivenras. Ze evolueren naar een blended wijn en kunnen drie jaar rijpen. Gamay domineert met zijn fruitigheid, waaraan pinot noir, côt en soms cabernet structuur en karakter bijdragen. De witte wijn Valençay wordt voornamelijk gemaakt van sauvignon blanc, waarvan de kwaliteiten goed tot uiting komen in het terroir.Appellatie Domein De kenmerken van Valençay worden bewonderenswaardig weerspiegeld in de wijnen van Albane et Bertrand Minchin.
"Valençay rouge, een kunstwerk van goudsmid voor een cuvée vol delicatesse.
Deze cuvée, genoemd naar het allereerste perceel dat werd gecultiveerd, is een nauwgezette blend van 4 druivenrassen: Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir. Bertrand Minchin en zijn dochter Hortense zetten, net als Zwitserse horlogemakers, de traditie voort. Bij het proeven is het fruit mooi rijp, met hints van kruiden. Het gehemelte is rond en fris, met dichte, fijne tannines.
"Een perfecte combinatie met zeevruchten dankzij zijn elegantie, spanning en frisheid".
Fris en elegant in de neus en de mond, met aroma's van citrusfruit. Appellatie Deze Valençay, gecreëerd in 2004, is de enige AOC met zowel een wijn als een kaas, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie met deze 100% Sauvignon Blanc, fruitig en heerlijk.
"Deze Valençay onthult een vleiende neus van zwart fruit en kersen in brandewijn. Rond en vlezig, ondersteund door soepele, fluweelachtige tannines, combineert het gehemelte kracht en frisheid met een lange afdronk. Goed karakter en potentieel ". (Le Guide Hachette des Vins 2019). De rode Valençay du Claux Delorme verenigt de 4 druivenrassen van de AOC, Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir, geteeld op een kleiachtig terroir. Het resultaat is een complexe, dichte en precieze cuvée met zeer rond fruit. Appellatie Ideaal om deze weinig bekende .
Fris en elegant in de neus en de mond, met aroma's van citrusfruit en kamperfoelie. Appellatie Deze Valençay, gecreëerd in 2004, is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke piramidevormige geitenkaas zonder punt. Een perfecte combinatie met deze 100% Sauvignon Blanc, fruitig en heerlijk.
Domein Appellatie Claux Delorme van Minchin is een referentie voor Valençay. Met zijn tonen van citrus en wit fruit, versterkt door een fijne mineraliteit, zal deze witte wijn je gehemelte verfrissen en je aspergegerechten aanvullen.
Opmerkingen : Bettane & Desseauve 16/20 + vermelding "Le Bonheur tout de suite! Appellatie"Sappige, prachtig rijpe tannines, met een zijdezachtheid die uniek is voor . Een echte traktatie" (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). De rode Valençay du Claux Delorme brengt de 4 druivensoorten van de AOC samen, Gamay, Cot, Cabernet Franc en Pinot Noir, geteeld op een kleiige klei terroir. Het resultaat is een complexe, dichte en precieze cuvée met zeer rond fruit. Appellatie Ideaal om deze weinig bekende .
Scores : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14/20 "Citrusvruchten en lindebloesem in de neus, met dezelfde reeks aroma's in de mond". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Appellatie Valençay werd opgericht in 2004 en is de enige AOC die zowel een wijn als een kaas heeft, de karakteristieke geitenkaas in de vorm van een piramide zonder punt. Een perfecte combinatie voor deze witte wijn,100% Sauvignon, fruitig en heerlijk...