La Bastide Blanche - Cuvée Estagnol 2006

Name: La Bastide Blanche - Cuvée Estagnol 2006
Brand: Domaine la Bastide Blanche
Rating: 4.4 (7 reviews)

Bandol|Rode wijn

Provence

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4.4/5 (7 klanten)

Scores : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 16/20, Wine Spectator 92/100
"Een zeer complete, krachtige Bandol met uitstekende substantie, krachtig en rijk...". (RVF - Guide des Meilleurs Vins de France 2010). Cuvée Estagnol de la Bastide Blanche wordt gemaakt van de oudste percelen van het domein met Mourvèdre en Grenache (40 en 65 jaar oud), waar de opbrengsten laag zijn (25 hl/ha). Hij verschilt van andere wijnen doordat er wordt gestreefd naar overrijpheid door de oogst zoveel mogelijk uit te stellen. Hij ontwikkelt een karakteristieke neus met tonen van gekookt zwart fruit en vijgen. Een complete wijn...

Functies

Domein

Domaine la Bastide Blanche

Cuvée

Cuvée Estagnol

Jaartal

2006

Benaming

Bandol

Regio

Provence

Druivensoorten

Mourvèdre, Grenache

Terroirs

in terrassen aangelegde percelen op een dorre bodem van kiezels en grind, overwegend klei-kalksteen

Wijnbouw

biologisch-dynamische teelt: de bodem bewerken, geen chemische inputs, ecologische niches behouden

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Vinificatie in temperatuurgecontroleerde vaten, met inheemse gisten

Rijping

22 tot 26 maanden in kleine vaten (12 tot 30 hl)

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

diepe granaatkleur

Neus

met tonen van gekookt zwart fruit en vijg, versterkt door kruidige tonen

Smaak

rond, zijdeachtig en krachtig, met tannines van hoge kwaliteit en een lange afdronk

Serveren

in een karaf op 16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2009

Hoogtepunt

2012

Drinken vóór

2020

Productie

Ongeveer 5000 flessen

Combinaties van eten/wijn

A déguster sur de l'agneau grillé, une daube de boeuf, du gibier...<br/>

Domaine La Bastide Blanche

Meer informatie over Domaine la Bastide Blanche

Bandol

Meer informatie over Bandol

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het landgoed wordt geleid door Michel Bronzo, bijgestaan door Stéphane Bourret, technisch directeur en deskundige wijnproever.Appellatie In slechts een paar jaar tijd is het domein zo dicht mogelijk bij de historische leiders van . De consistentie en intensiteit van zijn wijnen is het resultaat van hard werk, van de wijngaard tot de kelder, gecombineerd met het juiste begrip van het terroir. Bastide Blanche staat aangeplant op rode kleigrond, waar de cuvée fontanéou wordt gemaakt, en steenachtige klei voor de cuvée estagnol. De wijnen hebben een rustig, nuchter, diepgeworteld karakter.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een referentiedomein, in 1972 gecreëerd door Baptistin Bronzo en zijn zoon Michel op basis van 10 hectare wijnstokken. De wijngaard is uitgebreid en volledig geherstructureerd en beslaat nu 48 hectare, ligt op terrassen aan de voet van Le Castellet en wordt biodynamisch verbouwd. De familie Bronzo heeft ook de Châteaux des Baumelles (10 ha in Saint-Cyr) en du Castillon (8 ha in Le Castellet) gepacht.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit domein, in 1973 gekocht door Louis en Michel Bronzo, produceert serieuze wijnen in alle drie de kleuren, met een combinatie van kracht en finesse. De 47 hectare grote wijngaard, die voornamelijk in terrassen is aangeplant, bestrijkt de geologische diversiteit van het Bandol-terroir. Stéphane Bourret, die verantwoordelijk is voor de vinificatie, produceert gespierde rode wijnen die meer aards dan maritiem zijn, zoals de twee grote cuvées: Fontanéou (4.000 flessen per jaar), geboren uit rode klei terroirs, gericht naar het oosten in La Cadière-d'Azur, van een blend van mourvèdre en grenache, is racy; Estagnol (5.000 flessen per jaar), komt van klei-kalksteen bodems gemengd met kiezelachtige gebieden, en biedt een zeer rijpe, weelderige body.Appellatie De witte wijn, die voornamelijk gemaakt wordt van clairette en ugni blanc druiven, is ongetwijfeld de meest consistente en harmonieuze van de wijnen. De oude jaargangen die te koop zijn, laten je profiteren van het onmiskenbare potentieel van de wijnen van het domein.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4.4/5

uit 7 beoordelingen