"In dit stadium lijkt hij een beetje hard en ongenaakbaar, ondanks voldoende rijpe zwarte kersen en donkere chocoladetonen. Hij is vol en eindigt met een goede dosis stoffige tannines." (Wine Advocate 2023)
Kenmerken
Domein
Domaine la Bastide Blanche
Jaartal
2020
Benaming
Bandol
Regio
Provence
Druivensoorten
86% Mourvèdre, 10% Grenache, 3% Cinsault, 1% Carignan
Terroirs
Klei-kalksteenbodems met kiezelachtige gebieden
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding met twee opeenvolgende soorten
Vinificatie
Volledige ontstemming, 22-daagse rijping met meerdere keren perforeren van de dop, geen gist toegevoegd, malolactische gisting in vaten.
Rijping
18 maanden in 13 tot 80 hl vaten
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Granaatrood
Neus
Mooie tonen van zwart fruit, kruiden en een vleugje zoethout.
Smaak
Krachtig en dicht, met tonen van zwart fruit en specerijen in de neus en veel elegantie.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2036
Eten en wijn combineren
Lekker met gegrild vlees, kaas, rotsvis, enz.
Domein La Bastide Blanche
Bandol
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Domein De website wordt beheerd door Michel Bronzo, bijgestaan door Stéphane Bourret, technisch directeur en deskundige proever. Domein Appellatie In slechts een paar jaar, is zo dicht mogelijk bij de historische leiders van . De consistentie en intensiteit van zijn wijnen is het resultaat van hard werk, van de wijngaard tot de kelder, gecombineerd met het juiste begrip van het terroir. Bastide Blanche staat aangeplant op rode kleigrond, waar de Fontanéou cuvée wordt gemaakt, en steenachtige klei voor de Estagnol cuvée. De wijnen hebben een rustig, nuchter, diepgeworteld karakter.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Een referentie, in 1972 gecreëerd door Baptistin Bronzo en zijn zoon Michel op basis van 10 hectare wijnstokken. De wijngaard is uitgebreid en volledig geherstructureerd en beslaat nu 48 hectare, ligt op terrassen aan de voet van Le Castellet en wordt biodynamisch verbouwd. De familie Bronzo heeft ook de Châteaux des Baumelles (10 ha in Saint-Cyr) en du Castillon (8 ha in Le Castellet) gepacht.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 89-91/100 (Heerlijke wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Geproefd als een hypothetische blend van verschillende foudres, zou de Bandol 2020 moeten bestaan uit ongeveer 70% Mourvèdre en 25% Grenache, met de rest een mix van Carignan en Cinsault. In dit stadium lijkt de wijn een beetje hard en ongenaakbaar, ondanks voldoende rijpe zwarte kersen en donkere chocoladetonen. Hij heeft een volle body en eindigt met een flinke dosis stoffige tannines.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Het zal wachten tot we de 2020 ontkurken, eenvoudiger versierd met fruit en tannine opgefrist door het wijnjaar en de omgevingsjodium.
Domein Over :
Domein Deze wijngaard, in 1973 gekocht door Louis en Michel Bronzo, produceert serieuze wijnen in alle drie de kleuren, met een combinatie van kracht en finesse. De 47 hectare grote wijngaard, die voornamelijk in terrassen is aangeplant, bestrijkt de geologische diversiteit van het Bandol-terroir. Stéphane Bourret, die verantwoordelijk is voor de vinificatie, produceert gespierde rode wijnen die meer aards dan maritiem zijn, zoals de twee grote cuvées: Fontanéou (4.000 flessen per jaar), geboren uit rode klei terroirs, gericht naar het oosten in La Cadière-d'Azur, van een blend van mourvèdre en grenache, is racy; Estagnol (5.000 flessen per jaar), komt van klei-kalksteen bodems gemengd met kiezelachtige gebieden, en biedt een zeer rijpe, weelderige body.Appellatie De witte wijn, die voornamelijk gemaakt wordt van clairette en ugni blanc druiven, is ongetwijfeld de meest consistente en harmonieuze van de wijnen. Domein De oude jaargangen die te koop zijn, laten je profiteren van het onmiskenbare potentieel van de wijnen van .
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. BRUNO L. Gepubliceerd op 09/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je Bastide Blanche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.