La Brûlade 2018 heeft een intense neus, met aroma's van garrigue. Gestructureerd in de mond, met fijn eikenhout dat nog steeds aanwezig is, krachtige tannines en een elegante zure ruggengraat. Dit alles gaat gepaard met een heerlijke frisheid en een fijne balans tussen fruit en alcohol, met een peperige afdronk. Een aanrader! - Levering in een houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Functies
Domein
Domaine de la Bégude
Cuvée
La Brûlade
Jaartal
2018
Benaming
Bandol
Regio
Provence
Druivensoorten
95% Mourvèdre, 5% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Dubbele sortering, volledige ontsteeling, persing van de druiven met schilweking, regelmatige perforatie van de dop, alcoholische gisting van 15 dagen en volledige malolactische gisting op hout.
Rijping
18 maanden in Franse demi-muids
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatkleur
Neus
Intens, met een aromatisch profiel van garrigue
Smaak
Gestructureerde, volle wijn met nog steeds fijn eikenhout, een jonge, pittige wijn met krachtige tannines, elegante zuurstructuur, mooie frisheid en een goede fruit/alcohol balans, tonen van garrigue en een peperige afdronk.
Serveren
Decanteren bij 18°C
Drinken vóór
2032+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrild vlees (Provençaals lamsvlees, rundvlees) of in saus (daube, civet de la Bégude), gerechten op basis van truffel...
Domaine de la Bégude
Bandol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het terroir bestaat uit mergel- en kleigrond op een ondergrond van kalksteen. Guillaume Tari en zijn vrouw beheren deze historische plek met hart en ziel. Ze bewaren de natuur zo veel mogelijk en produceren wijnen die voldoen aan hun filosofie dat "kwaliteit een optelsom is van details, die elk hun nauwgezetheid vereisen". Omdat de koninklijke druivensoort, Mourvèdre, niet alleen het karakter van het terroir tot uitdrukking brengt, maar ook dat van de wijnmaker, vertonen de wijnen een uitgesproken Bordeaux-trekje, verfijnd en goed opgevoed, zonder het prachtige, wilde terroir dat uitkijkt over de Grande Bleue te verraden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100 (Vintage 2017)
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Bordelais Guillaume en Soledad Tari staan aan het roer van dit domein van 500 hectare, waartussen zich 20 hectare biologisch gekweekte wijngaarden nestelen. Een van de belangrijkste kenmerken van dit wijndomein is de hoogte. Op 410 meter hoogte geniet La Bégude van een klimaat dat sterk verschilt van dat aan de kust. Met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een winderig gebied rijpen de Mourvèdre-druiven langzaam maar zeker. En de Grenache krijgt in dit 'stenige' terroir een dimensie die zelden voorkomt in Bandol. Met krachtige aroma's van zwart fruit en zwarte olijf, bieden de rode wijnen (50% van het volume) nog steeds een warme geest, aan de bovengrens van de rijpheid! De rosé valt altijd op door zijn bijzondere vinositeit. De rode van 2019 is bewonderenswaardig geconcentreerd, met een fijne expressie van fruit. Laten we hopen dat toekomstige wijnjaren op dezelfde voet verdergaan!
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 95/100 (Vintage 2017)
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PHILIPPE E. Gepubliceerd op 20/09/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bégude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*