"Een herenwijn die tijd nodig heeft om zich te openbaren. Als je hem nu drinkt, is het alsof je een half afgewerkt schilderij bekijkt. Prachtig volume, nog steeds strak van rijping, en een sober profiel dat met de tijd zal verzachten en zal glinsteren van aroma's en complexiteit" (Bettane+Desseauve). (Bettane+Desseauve)Eindelijk kan het schilderij in zijn geheel worden gewaardeerd!
Functies
Domein
Domaine de la Bégude
Jaartal
2013
Benaming
Bandol
Regio
Provence
Druivensoorten
90% Mourvèdre, 10% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel met lange maceratie, regelmatig handmatig ponsen van de dop, malolactische gisting op hout
Rijping
18 maanden in Franse eiken demi-muids
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Granaatrood met mahoniehouten accenten
Neus
Fijne, elegante tonen van hertenvlees, kreupelhout, lichte tabak, cederhout
Smaak
Fris en evenwichtig, fluweelzachte tannines, harmonieus en sappig, tertiair bouquet met zoethout, wilde sleepruimen, humus, cacao en balsamico toetsen op de afdronk.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
1 uur vooraf in karaf
Hoogtepunt
2025-2027
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Geniet met houtsnip à la royale, lamsstoofpot uit Sisteron, kardoen met merg, getruffelde Brillat-Savarin, chocoladefondant, Hondurese sigaren...
Domaine de la Bégude
Bandol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 16,5/20 (referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Een herenwijn die tijd nodig heeft om zich te openbaren. Als je hem nu drinkt, is het alsof je een half afgewerkt schilderij bekijkt. Prachtig volume, nog steeds strak van rijping, en een streng profiel dat met de tijd zal verzachten om te schitteren met aroma's en complexiteit.
Over het domein:
Het terroir bestaat uit mergel- en kleigrond op een ondergrond van kalksteen. Guillaume Tari en zijn vrouw beheren deze historische plek met hart en ziel. Ze bewaren de natuur zo veel mogelijk en produceren wijnen die voldoen aan hun filosofie dat "kwaliteit een optelsom is van details, die elk hun nauwgezetheid vereisen". Omdat de koninklijke druivensoort, Mourvèdre, niet alleen het karakter van het terroir tot uitdrukking brengt, maar ook dat van de wijnmaker, vertonen de wijnen een uitgesproken Bordeaux-trekje, verfijnd en goed opgevoed, zonder het prachtige, wilde terroir dat uitkijkt over de Grande Bleue te verraden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Bordelais Guillaume en Soledad Tari staan aan het roer van dit domein van 500 hectare, waartussen zich 20 hectare biologisch gekweekte wijngaarden nestelen. Een van de belangrijkste kenmerken van dit wijndomein is de hoogte. Op 410 meter hoogte geniet La Bégude van een klimaat dat sterk verschilt van dat aan de kust. Met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een winderig gebied rijpen de Mourvèdre-druiven langzaam maar zeker. En de Grenache krijgt in dit 'stenige' terroir een dimensie die zelden voorkomt in Bandol. Met krachtige aroma's van zwart fruit en zwarte olijf, bieden de rode wijnen (50% van het volume) nog steeds een warme geest, aan de bovengrens van de rijpheid! De rosé valt altijd op door zijn bijzondere vinositeit. De rode van 2019 is bewonderenswaardig geconcentreerd, met een fijne expressie van fruit. Laten we hopen dat toekomstige wijnjaren op dezelfde voet verdergaan!
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2017) 94/100
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Deze wijn begint goed te rijpen. Het rijpe fruit is nog steeds sterk aanwezig, maar wordt vergezeld door secundaire smaken, kruiden en warme tannines, naast het klassieke kruidige karakter van Mourvèdre. De wijn is gemaakt van biologisch geteelde druiven, wat zorgt voor een grote zuiverheid en een stevige structuur op de achtergrond. Drink nu vanaf 2018.
Klantrecensies
Koop je Bégude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*