Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Roche Redonne / Guilhem-Tournier - La Malissonne Bandol rosé 2023

4/5  (2 advies)

"Een serieuze Bandol, maar vol ondeugendheid met zijn brede scala aan aroma's!

Onder invloed van de zeebries betovert deze Bandol rosé ons met zijn munttoetsen, frisheid en heerlijke aroma's van honing en wit fruit. Dit is een rosé met een geweldige structuur, zowel vol als gul, die perfect past bij mediterrane gerechten.

Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

"Deze Bandol, een eerbetoon aan Pagnol en de bartavelles van La Gloire de mon père (de grootste patrijssoort), is ook een ode aan de Mourvèdre, in dit geval 50 jaar oude wijnstokken geworteld in kleigrond. Gekonfijte bosbessen, cacaobonen, kruidige noten (saffraan, vanille) en houtachtige noten mengen zich elegant in de neus en komen vervolgens nadrukkelijk terug in de dichte, rijke, rijpe en karaktervolle mond, omhuld door fijne, sappige tannines die een heerlijke afdronk begeleiden getint met Havana en steranijs. Absoluut verleidelijk en met een uitstekend bewaarpotentieel, is hij nu al stralend". (Le Guide Hachette 2024) Vooraf beluchten om de reductie te verdrijven die typisch is voor Mourvèdre.