Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019
Provence
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
RVF
"Rijping op vat, Le Marquis de Fesques 2019 krijgt een meer exotische, smeuïge kwaliteit, met een fijn bittertje op de afdronk die de wijn met lengte draagt. Een fijne zuiderse witte wijn voor op tafel. Domein(Le Guide RVF 2022) Deze selectie van percelen is een eerbetoon aan de schepper van Marsanne, Clairette en Ugni Blanc, gevinifieerd en gerijpt op hout.
Kenmerken
Domein
Domaine du Bagnol
Cuvée
Marquis de Fesques
Jaartal
2019
Benaming
Cassis
Regio
Provence
Druivensoorten
Marsanne, Clairette, Ugni Blanc en parcellaire de vieilles vignes
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig, door opeenvolgende sorteringen in de ochtend
Vinificatie
Ontstelen en pletten. Directe persing. Fermentatie in zacht getoaste vaten.
Rijping
In zacht geroosterde vaten
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele kleur
Neus
Complex, met aroma's van peer, witte perzik en subtiele tonen van brioche, en een vleugje zout en krijt.
Smaak
Volle, frisse aanzet, honingtoetsen, discreet eikenhout. Goed bewaarpotentieel.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029-2034
Eten en wijn combineren
Geniet met gebraden kapoen op de huid, zee-egel tongen en gestoofde venkel op een bouillabaisse saus...
Domein du Bagnol
Cassis
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2022 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
De 17 hectare wijngaarden werden in 1997 gekocht door de familie Genovesi en zijn sinds 2014 biologisch gecertificeerd. Ze liggen in het hart van het dorp Cassis en kijken uit over de zee en de majestueuze Cap Canaille. De terrasvormige wijngaarden liggen op het zuidwesten en profiteren van het terroir van klei-kalksteen en de invloed van de zee. Vandaag de dag beheren Sébastien en zijn vrouw Lisa dit juweeltje van een wijngaard en produceren ze smakelijke, gulle wijnen onder het toeziend oog van de energieke Jean-Louis Genovesi.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Archieven vermelden de aanwezigheid van wijnstokken al in 1430 in dit gebied dat bekend staat als 'Lobanhou', aan de voet van Cap Canaille, de hoogste zeeklif van Frankrijk. Domein Sinds 1997 staat Sébastien Genovesi aan het roer van een gecertificeerde biologische wijngaard van 23 hectare in het hart van Cassis, gesticht in 1884 door de markies de Fesques.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd 91/100
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
Gerijpt op vat krijgt Le Marquis de Fesques 2019 een meer exotisch en smeuïg karakter, met een fijn bittertje op de afdronk dat de wijn met lengte draagt. Een fijne zuiderse witte wijn voor op tafel.
Domein Over :
Appellatie Het kleine (215 hectare) de Cassis heeft zijn reputatie opgebouwd op zijn witte wijnen van marsanne, clairette, pascal blanc en ugni. Weinig cuvées weerspiegelen het diepe mediterrane karakter dat van hen wordt verwacht. Domein In du Bagnol probeert de familie Genovesi het imago van deze prachtige wijngaard nieuw leven in te blazen met ambitieuzere wijnen. Onder impuls van Sébastien werden de wijngaarden in 2014 omgeschakeld naar biologische landbouw en worden er moderne, precieze vinificatietechnieken gebruikt om eenvoudige, technisch onberispelijke wijnen te produceren. We zijn ervan overtuigd dat een beetje meer rijpheid in de druiven de zilte smaken en het diepe vlees van deze wijnen nog meer zou laten resoneren.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
3 op
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 05/08/2024
De laatste witte in onze proeverij. Briljant gele kleur. Neus van wit fruit. Evenwichtig en zacht in de mond.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 17/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SIMON C. Gepubliceerd op 28/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bagnol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.