Cassis

Château de Fontcreuse - Cassis Cuvée F. rosé 2023

"Cuvée Fff... heerlijk, fantastisch, fruitig!

Deze bleke perzikkleurige Cassis rosé, een mengeling van Grenache (70%) en Cinsault, is onmiskenbaar delicaat. Citrustonen komen uit het glas en combineren fruit met florale toetsen. Het gehemelte is zijdezacht, fris en perfect in balans. Een heerlijke wijn voor op tafel!

Château de Fontcreuse - Cassis Cuvée F. blanc 2023

4/5  (1 advies)

"Opmerkelijke zoete en droge Provençaalse witte wijn".

Deze witte cassis met hoofdzakelijk marsanne-druiven heeft een mooie gouden kleur. De fijne, aangename neus opent met een aanhoudend aromatisch kader van rijp fruit en kamperfoelie, getint met lichte mentholtoetsen. De smaak is harmonieus en zacht, met een mooie volheid en een frisse, delicate afdronk.

Domaine du Bagnol - Cassis rosé 2023

5/5  (1 advies)

"Een typisch wijnjaar, een mooie vertegenwoordiger van Cassis.

De Cassis rosé van het domein, een mengeling van grenache, mourvèdre en cinsault, onthult in de neus aangename toetsen van perzik, lychee en mandarijn. In de mond is hij knapperig, smakelijk en fris, met een heerlijk volle, slanke en levendige smaak die wordt ondersteund door een zilte afdronk.

Domaine du Bagnol - Cassis blanc 2023

4/5  (8 advies)

"Om van te genieten op een schotel met zee-egels".

Een blend van Marsanne, Clairette en Ugni blanc die een complexe, aangename neus onthult, met mooie aroma's van witte bloemen, geel fruit, citrus en verse ananas. De afdronk is fris, elegant en levendig en wordt gekenmerkt door fijne bitters getint met mineraliteit. Een mooi voorbeeld van de typiciteit van het wijnjaar!

Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques rouge 2020

5/5  (1 advies)

Een fijne blend van Mourvèdre en Grenache van oude wijnstokken in Cassis. Dit is een fijne Provençaalse rode wijn die de zuidelijke Provence ademt, een mix van rood en zwart fruit met kruidige smaken van peper en kaneel... De smaak is gestructureerd maar aangenaam, met veel charme en een uitstekend bewaarpotentieel. Een zeldzame wijn voor het grijpen!

Domaine du Bagnol - Cassis blanc 2022

5/5  (1 advies)

Een blend van Marsanne, Clairette en Ugni blanc die een complexe, aangename neus onthult, met mooie aroma's van witte bloemen, geel fruit, citrus en verse ananas. In de mond is hij fris, elegant en levendig, met een lange, aanhoudende afdronk met fijne bitters getint met mineraliteit. Een mooi voorbeeld van de typiciteit van het wijnjaar! Geniet ervan met een schotel zee-egels...

Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019

4.3/5  (3 advies)

"Rijping op vat, Le Marquis de Fesques 2019 krijgt een meer exotische, smeuïge kwaliteit, met een fijn bittertje op de afdronk die de wijn met lengte draagt. Een fijne zuiderse witte wijn voor op tafel. (Le Guide RVF 2022) Deze selectie van percelen, een eerbetoon aan de stichter van het domein, is een blend van Marsanne, Clairette en Ugni Blanc, gevinifieerd en gerijpt op hout.

Château Barbanau - Cassis Kalahari 2019

4/5  (2 advies)

"Een must-have in beperkte oplage!

Deze cuvée, een blend van gelijke delen Clairette, Marsanne en Sauvignon, is het resultaat van onderzoek geïnspireerd door zuidelijk Afrika. Het is een mooie interpretatie van het terroir van Cassis en een perfecte illustratie van de expertise van het domein. Complexe aroma's van geel fruit (citroen, ananas), fijn eikenhout, florale toetsen en een mooie volheid in de mond. Een wijn voor op tafel, bij fijne gerechten zoals sint-jakobsschelpen met saffraan.

Château Barbanau - Cassis Clos Val Bruyère 2021

3.4/5  (5 advies)

"Deze expressieve witte wijn straalt een natuurlijke frisheid uit. Uitgebalanceerd tussen frisheid en knapperigheid". (Revue d'été 2022 - RVF N°662)Clos Val Bruyère is een perceel van 7,5 hectare dat zweeft tussen zee, land en zon, op een terroir dat unieke witte wijnen voortbrengt. Clos Val Bruyère drukt lichte, frisse tonen uit van witte bloemen, citrusfruit en exotisch fruit, terwijl de zijdezachte structuur rondheid brengt. Het hele Middellandse Zeegebied in een fles!

Clos Sainte Magdeleine - Bel-Arme 2015

3.8/5  (9 advies)

"Deze opmerkelijk complexe, volle zwarte bes roept elegante aroma's op van jasmijn, kamperfoelie, wit fruit en mango. Deze aromatische waaier weerklinkt lange tijd op het ruime, dichte, gulle en satijnachtige gehemelte, onderstreept en verlengd door een fijne levendigheid." (Le Guide Hachette des Vins 2018) De grote witte van het domein!

Clos Sainte Magdeleine - Rosé 2017

3.8/5  (9 advies)

Deze Cassis rosé , een mengeling van Cinsault, Grenache en Mourvèdre, wordt gewaardeerd om zijn frisheid, heerlijkheid en volume. Opulent en levendig in de mond, met een hint van jodium op de afdronk. De ideale begeleider van zomerse maaltijden.

Domaine du Bagnol blanc 2016 (Magnum)

Deze lichtgele wijn met kristalheldere accenten heeft de neus van een grote witte cassis. Tonen van grapefruit en lindebloesem komen uit het glas. In de mond is de aanzet zeer aromatisch (citrusvruchten, exotisch fruit). Dit wordt gevolgd door een zachte textuur en een zeer frisse afdronk.

Domaine du Bagnol rosé 2016 (Magnum)

De Cassis rosé van Domaine du Bagnol heeft een neus van wilde aardbeien en viooltjes, die wordt herhaald in de mond. De frisheid van het fruit en de rijkdom van de florale tonen maken dit een zeer fijne rosé voor op tafel.

Clos Sainte Magdeleine blanc 2016

3.5/5  (4 advies)

Cassis Blanc is een mengeling van Marsanne, Clairette, Ugni Blanc en Bourboulenc en onthult rijpe aroma's met een vleugje jodium. Het gehemelte is zijdezacht en zilt. Ruik de zonnestralen en zeestralen van de Middellandse Zee!