Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence blanc 2023
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
"Een betoverende witte met briljante aroma's".
Groene meloen, appel, groene mango en citroen mengen zich in het glas. Deze levendige wijn is licht verteerbaar. Ideaal als aperitief of bij vis.
Functies
Domein
Château Bas
Jaartal
2023
Benaming
Coteaux d'Aix-en-Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Rolle, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc
Terroirs
Klei-leem, kalksteen substraat
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Totale ontstemming, directe persing, alcoholische gisting, geblokkeerde malolactische gisting
Rijping
Op fijne droesem
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Helder, lichtgeel
Neus
Fris en complex, aroma's van citrusvruchten, exotisch fruit, lychee, minerale tonen.
Smaak
Evenwichtig, levendig, rond en delicaat
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij zeevruchten, aperitieven en lokale geitenkaas...
Kasteel Bas
Hellingen van Aix-en-Provence
Deskundige meningen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GERARD G. Gepubliceerd op 04/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC V. Gepubliceerd op 23/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château Bas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*