Château Barbanau - L'Instant blanc 2016
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Als witte wijn blinkt L'Instant uit door zijn levendigheid en frisheid, die vooral bij mooi weer wordt gewaardeerd. Gemaakt van biologisch geteelde druiven zoals alle cuvées van het domein, heeft hij aroma's van pompelmoes, peer en ananas. Als rode draad door het domein verdient zijn finesse het om benadrukt te worden. Om met smaak van te genieten!
Functies
Domein
Château Barbanau
Cuvée
L'Instant
Jaartal
2016
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
90% Rolle, 10% Clairette
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
maceratie op rolle, temperatuurgecontroleerde gisting
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
heldere, briljante kleur met groene accenten
Neus
met tonen van grapefruit, peer en ananas
Smaak
levendig en fris, met een fijne afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/4 uur voor
Drinken van
2017
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrilde sardientjes, kabeljauwbrandade, pasta met basilicum en knoflook...
Kasteel Barbanau
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
AppellatiesDit familiedomein, gelegen op twee locaties , Cassis en Côtes de Provence, wordt nu gerund door het zeer vriendelijke en dynamische echtpaar Sophie en Didier Simonini-Cerciello. Op hun 32 hectare wijngaarden, waarvan 7 hectare in Cassis bekend staat als Clos Val Bruyère, gebruiken ze voorbeeldige wijnbouw, gecertificeerd biodynamisch sinds 2018. Hierdoor schitteren de wijnstokken en de bodem en is de omgeving rijk aan een voorbeeldige biodiversiteit, zelfs voor een biologisch domein.Appellatie De wijnen zijn fris en goed gedefinieerd, met, op de Cassis, die zilte toets die dit terroir zo goed karakteriseert. De cuvée blanc kalahari, waarvan de naam is geïnspireerd op de liefde van het koppel voor Botswana, is zeker de moeite waard: het is een van de meest interessante en originele wijnen van het domein.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Émile Bodin stichtte Clos Val Bruyère in 1889. Een eeuw later namen Sophie, zijn achterkleindochter, en haar ouders de paar hectare wijngaarden die ze hadden geërfd over en brachten de Clos weer tot leven.Appellatie In hetzelfde jaar kochten ze Ch. Barbanau, 23 hectare wijngaarden gelegen in het uiterste westen van de Côtes-de-Provence regio, op een hoogte van 360 meter. Vandaag staan Sophie en haar man Didier aan het roer van dit château, waar ze biodynamische wijnen produceren die sinds de oogst van 2018 Biodyvin-gecertificeerd zijn.
Klantrecensies
Koop je Barbanau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024