1jour1vin

Château des Bormettes - Côtes de Provence La Londe L'Argentière 2023

Provence

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

-

88/100

Robert Parker

-

87/100

Vinous

(Toelichtingen jaartal 2022)
versheid
vis tartaar
prijs kwaliteit

"Licht, harmonieus en heerlijk citrusfruit!

In de mond ontvouwt zich een heerlijke, frisse fruitigheid, met wrange rode bessen, citrusvruchten en een subtiel kruidige, zoethoutige afdronk. Een uitstekende introductie. Een rosé voor bij de zomer, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!

Functies

Domein

Château des Bormettes

Cuvée

L'Argentière

Jaartal

2023

Benaming

La Londe

Regio

Provence

Druivensoorten

57% Grenache, 26% Cinsault,17% Syrah

Terroirs

Klei- en kwartsbodems op de heuvels en leisteen voor de Syrahs aan zee.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Sappen van Cinsault en Grenache gemengd en gevinifieerd in de historische betonnen vaten van het domein, Syrah apart gevinifieerd in roestvrijstalen vaten.

Rijping

4 tot 10 maanden op droesem in betonnen vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, licht zalmkleur

Neus

Bloemig, met aroma's van rood fruit, kweeperenpasta en citrus.

Smaak

Delicate aroma's van clementine, anijs en rood fruit versmelten perfect tot een afdronk die trouw is aan ons Londais-terroir aan zee, met rondheid, frisheid en ziltheid.

Serveren

AT 9-11°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met schelpdieren, zalm met beurre blanc, inktvis gevuld op Provençaalse wijze, samoussas met groene curry, linguine met vongole...

Kasteel van Bormettes

Meer informatie over Château des Bormettes

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit familiedomein van bijna 80 hectare ligt op slechts 900 meter van de zee en verkocht al zijn productie in bulk tot Yannick Burles in 2012 het roer overnam als technisch directeur. Het grootste deel van de productie wordt gebotteld op het domein, met enkele fijne cuvées die worden geproduceerd en de wijnen die jaar na jaar een bewonderenswaardige vooruitgang boeken.Appellatie De wijngaard is zorgvuldig geherstructureerd, wat veel goeds voorspelt voor de toekomst van deze rijzende ster van La Londe, die nu een dynamische rol speelt in de wijnen van deze gemeente met onmiskenbaar potentieel. Het huidige team laat de wijnen schitteren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Deze wijngaard, die al sinds de 10e eeuw bekend is, werd in 1588 eigendom van de Paters Kartuizers van La Verne. In 1855 kocht Horace Vernet, de officiële schilder van Napoleon III, het en voegde er een château aan toe. In 1920 werd het gekocht door de familie Faré, die vandaag nog steeds eigenaar is van het domein. Ze herlanceerden het bottelen op het domein in 2010 en vertrouwden in 2018 het beheer van de 65 hectare wijnstokken toe aan Julie Barneau en Christophe Deffilippi.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2023) 88/100 (Vintage 2022) (Goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022)

Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 87/100 (Vintage 2022)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 30/09/2024

De meerderheid Grenache - Cinsault blend produceert een rosé die iets minder krachtig is dan in 2022, maar net zo suave en sensueel. Hij combineert volheid, frisheid en zachtheid tot in de perfectie, met fruitige aroma's die doen denken aan rode bessen en verse aardbeien, aangevuld met subtiele kruiden en een vleugje snoep. De zachte, strelende textuur wordt ondersteund door een fijn mineraal kader, waarvan de intensiteit wordt geaccentueerd door een aangenaam zoutgehalte op de afdronk. Past goed bij boullabaise, paella en natuurlijk bij mediterrane rode mul op een bedje van tomaten, kappertjes en zwarte olijven. Score = 3,9.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 05/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bormettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*