Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken
91/100
James Suckling
"De lof van de Provence rosés in één enkele cuvée!
"Fruitige neus van bessen, witte perziken en mandarijnen. Medium body met frisse zuren. Levendig en speels met een verfrissende afdronk." (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Domaine de la Croix
Cuvée
Éloge
Jaartal
2023
Benaming
Cru Classé
Regio
Provence
Druivensoorten
Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah
Terroirs
Kleiachtige steenslag, zand op leisteen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen voor het persen, gisten, gisting bij lage temperatuur in temperatuurgecontroleerde vaten
Rijping
In tanks met temperatuurregeling
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer lichtroze
Neus
Expressieve aroma's van wijnperzik en rode bessen
Smaak
Levendig en gul, met een sapachtige afdronk
Serveren
Tussen 9 et 11°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij aardbeiensoep, sorbets van lychee en meloen, zeebrasem in zoutkorst en geroosterde venkel...
Domaine de la Croix
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Deze geklasseerde groei van 108 hectare, eigendom van de Bolloré-groep, is dankzij verstandige investeringen weer op de voorgrond gekomen. La Bastide Blanche, van dezelfde eigenaar maar veel kleiner, produceert wijnen op 13 hectare wijngaarden. De wijnen hebben een prachtige regelmaat in alle kleuren, wat de consistentie van kwaliteit bij het maken van wijn aantoont. Ze missen echter nog steeds de complexiteit en persoonlijkheid in vergelijking met hun vintage-status.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over wijn:
Fruitige neus van bessen, witte perziken en mandarijnen. Medium body met frisse zuren. Levendig en speels, met een verfrissende afdronk.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. YVES D. Gepubliceerd op 01/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Domaine de la Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024