Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rouge 2022
Provence
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
"Een kenmerkende vintage!
Een blend van Syrah en Mourvèdre, Michel Rolland voegt zijn eigen persoonlijke touch toe met 12 maanden op vat. Het resultaat is een wijn met elegante tannines en een lange, aanhoudende afdronk die de frisheid en het karakter van zijn mediterrane terroir behoudt. Ideaal bij eend, gebraden duif of chocoladefondant met coulis van morellen kersen.
Functies
Domein
Domaine de la Croix
Cuvée
Éloge
Jaartal
2022
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Syrah, Mourvèdre
Terroirs
Kleiachtige steenslag, zand op leisteen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, koud pletten voor de gisting, warme gisting, lange maceratie
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerpaarse kleur
Neus
Aroma's van bosbes en zwarte bes met een vleugje specerij
Smaak
Tonen van peper en zwarte olijf, elegante tannines, lange, aanhoudende afdronk
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleiding bij gebraden duif met eekhoorntjesbrood, chocoladefondant met morellen kersencoulis, eendenfilet gevuld met tapenade van zwarte olijven...
Domaine de la Croix
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Deze geklasseerde groei van 108 hectare, eigendom van de Bolloré-groep, is dankzij verstandige investeringen weer op de voorgrond gekomen. La Bastide Blanche, van dezelfde eigenaar maar veel kleiner, produceert wijnen op 13 hectare wijngaarden. De wijnen hebben een prachtige regelmaat in alle kleuren, wat de consistentie van kwaliteit bij het maken van wijn aantoont. Ze missen echter nog steeds de complexiteit en persoonlijkheid in vergelijking met hun vintage-status.
Klantrecensies
Koop je Domaine de la Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024