1jour1vin

Figuière - Première de Figuière rouge 2017

Provence

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

14/20

Bettane & Desseauve

"Deze verrukkelijke rode wijn is een eenvoudig verhaal van zwart fruit, bloedsinaasappel en anijstonen. Soepel, fris en gemakkelijk te drinken". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Een elegante Provençaalse rode wijn op basis van een blend van Mourvèdre en Syrah, rijk, zijdezacht en evenwichtig. Een uitgelezen rode wijn!

Functies

Domein

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première de Figuière

Jaartal

2017

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Mourvèdre, Syrah (vieilles vignes)

Terroirs

Zuivere schistbodems dooraderd met witte kwarts

Wijnbouw

Biologisch sinds 1979, gecertificeerd door ECOCERT en VEGAN

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen. Vaten gedurende ongeveer dertig dagen. Pneumatisch persen. Selectie van persen. Syrah en Grenache apart gevinifieerd.

Rijping

6 tot 8 maanden in vaten van 300 liter, medium getoast, gemaakt van eikenhout uit het bos van Tronçais, de Allier en de Vogezen. Rekken en mengen voor het bottelen

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe, intense kleur

Neus

Complex boeket van bramen, zoethout en Provençaalse kruiden, cacaobonen

Smaak

Elegant en zijdeachtig, fris, goede rijpheid van het sap, fijne maar aanwezige tannines, afdronk met zoethout

Serveren

AT 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild vlees, lamsvlees, gerijpte kazen...

Familie Figuière - Combard

Meer informatie over Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2020) 14/20 (goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over wijn:

Deze verrukkelijke rode wijn is een eenvoudige mengeling van zwart fruit, bloedsinaasappel en anijstonen. Soepel, fris en gemakkelijk te drinken.

Over het domein:

Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit 85 hectare grote wijndomein beheert, waarvan 30 hectare wordt verpacht. De wijngaarden, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch verbouwd. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. We zijn blij met dit engagement, dat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*