Figuière - Première de Figuière rouge 2017
Provence
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14/20
Bettane & Desseauve
"Deze verrukkelijke rode wijn is een eenvoudig verhaal van zwart fruit, bloedsinaasappel en anijstonen. Soepel, fris en gemakkelijk te drinken". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Een elegante Provençaalse rode wijn op basis van een blend van Mourvèdre en Syrah, rijk, zijdezacht en evenwichtig. Een uitgelezen rode wijn!
Functies
Domein
Figuière - Famille Combard
Cuvée
Première de Figuière
Jaartal
2017
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Mourvèdre, Syrah (vieilles vignes)
Terroirs
Zuivere schistbodems dooraderd met witte kwarts
Wijnbouw
Biologisch sinds 1979, gecertificeerd door ECOCERT en VEGAN
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen. Vaten gedurende ongeveer dertig dagen. Pneumatisch persen. Selectie van persen. Syrah en Grenache apart gevinifieerd.
Rijping
6 tot 8 maanden in vaten van 300 liter, medium getoast, gemaakt van eikenhout uit het bos van Tronçais, de Allier en de Vogezen. Rekken en mengen voor het bottelen
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, intense kleur
Neus
Complex boeket van bramen, zoethout en Provençaalse kruiden, cacaobonen
Smaak
Elegant en zijdeachtig, fris, goede rijpheid van het sap, fijne maar aanwezige tannines, afdronk met zoethout
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrild vlees, lamsvlees, gerijpte kazen...
Familie Figuière - Combard
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2020) 14/20 (goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Deze verrukkelijke rode wijn is een eenvoudige mengeling van zwart fruit, bloedsinaasappel en anijstonen. Soepel, fris en gemakkelijk te drinken.
Over het domein:
Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit 85 hectare grote wijndomein beheert, waarvan 30 hectare wordt verpacht. De wijngaarden, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch verbouwd. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. We zijn blij met dit engagement, dat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*