Miraval - Côtes de Provence rosé 2023
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken
"Een sterrosé die de geest van de Provence belichaamt, versterkt door de finesse en frisheid van zijn aroma's!"
Elegant van buiten en verfijnd van binnen! Dit is een indrukwekkende rosé met een perfect evenwichtige textuur en toetsen van vers fruit, rode bessen en lenterozen. De afdronk is subtiel zilt. Een plezier om op elk moment te drinken! Nadat Miraval rosé in 2013 door Wine Spectator werd uitgeroepen tot 's werelds beste rosé, heeft het zich steeds verder ontwikkeld.
Functies
Domein
Château Miraval
Jaartal
2023
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Terroirs
Klei-kalksteengrond, deels terrasvormig op een gemiddelde hoogte van 350m
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Deels handmatig
Wijnmaken
Syrah gevinifieerd door bloeden, directe persing voor de andere variëteiten, 95% in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, de rest in vaten met regelmatige roering van de droesem.
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke, heldere kleur, typisch Provençaals lichtroze.
Neus
Onthult onmiddellijk alle elegantie van Miraval Rosé met zijn prachtig aromatisch boeket dat delicaat vers fruit, rode bessen en vers gesneden rozen mengt met een vleugje citroenkaviaar.
Smaak
Verfijnd, met een volle, rijke en heerlijke textuur, perfect in balans door de natuurlijke zuurgraad en mineraliteit met zoute en krijtachtige toetsen die typisch zijn voor Miraval, en die doorwerken in een lange afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Combineer met aperitieven, mediterrane gerechten op basis van vis of zomergroenten, een schaaltje aardbeiensalade...
Kasteel Miraval
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 30/05/2024
Ondanks een moeilijk wijnjaar heeft Miraval het heel goed gedaan, met een vette, fluweelzachte textuur, met aroma's van rood fruit en citroen op een vol, sappig en zacht gehemelte. Deze fijne balans komt tot uiting in de afdronk, die licht vineus en delicaat jodiumhoudend is. Elegante fles. Slachtoffer van zijn eigen succes, de prijs rijst de pan uit. Deze grote gastronomische rosé, charmant en sensueel als altijd, werd geserveerd met schorpioenvisfilets en groene aspergepunten, gebakken in olijfolie. Score = 4 3.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOSE R. Gepubliceerd op 29/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle MICHELLE H. Gepubliceerd op 15/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Miraval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*