Les Domaniers - Sélection Ott 2014
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
Les Domaniers Sélection Ott bestaat voornamelijk uit Semillon en is een aromatische, gastronomische witte wijn. Zijn briochearoma's in de neus zorgen voor een verrassend fris verhemelte. Met toetsen van geel fruit en een goede spanning is deze wijn een uitstekende begeleider van het aperitief. Het ontdekken waard!
Functies
Domein
Domaines Ott
Cuvée
Les Domaniers
Jaartal
2014
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
80% Sémillon, 20% Rolle
Wijnbouw
selectie van druiven van partnerwijngaarden.
Wijnmaken
Traditioneel en zorgvuldig. Gebotteld door Ott om kwaliteit te garanderen.
Mate van alcohol
12 %
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kleur met pastelgroene accenten
Neus
expressief, met tonen van brioche die zich ontwikkelen tot aroma's van witte bloemen
Smaak
Frisse aanzet gevolgd door een vol, zacht gehemelte gedomineerd door toetsen van perzik en ananas. Strakke, zuivere afdronk.
Serveren
bij 8-10°C
Open
... en drinken!
Drinken van
2015
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, met loempia's of mosselen marinière...
Ott domeinen
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Ott, een belangrijke Provençaalse wijnfamilie, is betrokken geraakt bij de wijnbouw door de aankoop van Château de Selle in 1912, Clos Mireille in 1930 en Domaine Romassan in 1956. Het wijnbedrijf werd in 2004 overgenomen door de Roederer-groep en wordt voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven van Ott, wat bewijst dat de familie zeer betrokken blijft en nog steeds aandeelhouder is. De beste cuvées zijn allemaal rosé en blijven, met een bewonderenswaardige regelmaat, een van de meest succesvolle in de Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie De familie Ott komt oorspronkelijk uit de Elzas, maar verhuisde in 1896 naar de Provence en kocht Romassan in 1956 (70 hectare aan de voet van Castellet in Bandol). Ze bezitten ook Ch. de Selle en Clos Mireille in de appellation Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een unieke fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het wijnhuis (sinds 2004 onderdeel van de Roederer-groep in de Champagne) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE B. Gepubliceerd op 15/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024