Domaine Saint Andrieu blanc 2014
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze 100% Rolle heeft een prachtige kleur met groene en gouden toetsen en een bloemige neus. Fris en evenwichtig in de mond, met delicate toetsen van citrusfruit en peer. Een witte Côtes de Provence met karakter!
Functies
Domein
Domaine Saint Andrieu
Jaartal
2014
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
100% Rolle
Terroirs
klei-kalksteen hellingen
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Koude schilweking gevolgd door persing in een pneumatische pers. Koude bezinking van de most gevolgd door vinificatie bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C.
Rijping
op wijnmoer
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
bleke kleur met groene accenten
Smaak
heerlijke zuurgraad met een vleugje anijs
Serveren
bij 10-12°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
perfect bij Provençaalse salades, schelpdieren en fruitige desserts
Domaine Saint-Andrieu
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Deze wijngaard van 26 hectare, die in 2003 werd aangekocht en geherstructureerd door Jean-Paul en Nancy Bignon, die ook eigenaar zijn van Ch. Talbot, een Saint Julien Cru Classé in de Médoc, geniet van een bevoorrecht terroir van klei-kalksteen op een hoogte van 380 meter, aan de voet van de Bessillon. Twee labels hier: Dom. Saint Andrieu in Côtes-de-Provence en Oratoire Saint Andrieu in Coteaux-Varois, om nog maar te zwijgen van de olijfolieproductie.
Klantrecensies
Koop je Saint Andrieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*