1jour1vin

Domaine Saint Andrieu blanc 2014

Provence

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Deze 100% Rolle heeft een prachtige kleur met groene en gouden toetsen en een bloemige neus. Fris en evenwichtig in de mond, met delicate toetsen van citrusfruit en peer. Een witte Côtes de Provence met karakter!

Functies

Domein

Domaine Saint Andrieu

Jaartal

2014

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

100% Rolle

Terroirs

klei-kalksteen hellingen

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Koude schilweking gevolgd door persing in een pneumatische pers. Koude bezinking van de most gevolgd door vinificatie bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C.

Rijping

op wijnmoer

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

bleke kleur met groene accenten

Smaak

heerlijke zuurgraad met een vleugje anijs

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

perfect bij Provençaalse salades, schelpdieren en fruitige desserts

Domaine Saint-Andrieu

Meer informatie over Domaine Saint Andrieu

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Deze wijngaard van 26 hectare, die in 2003 werd aangekocht en geherstructureerd door Jean-Paul en Nancy Bignon, die ook eigenaar zijn van Ch. Talbot, een Saint Julien Cru Classé in de Médoc, geniet van een bevoorrecht terroir van klei-kalksteen op een hoogte van 380 meter, aan de voet van de Bessillon. Twee labels hier: Dom. Saint Andrieu in Côtes-de-Provence en Oratoire Saint Andrieu in Coteaux-Varois, om nog maar te zwijgen van de olijfolieproductie.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Saint Andrieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*