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Domaine Sainte-Marie - Côtes de Provence Tradition rosé 2023

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Provence

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Rosé

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Sold individually

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A Boire

agrumes
finale saline
nouveauté

« Agrumes et petits fruits rouges s'entrêmelent en toute délicatesse ! »

Sa robe délicate aux éclats légèrement dorés attire l'œil et présage déjà un rosé tout en finesse. En effet, nous sommes immédiatement conquis par la douceur et l'équilibre de cette cuvée. La finale saline invite à la dégustation.

Features

Estate

Domaine Sainte-Marie

Cuvée

Tradition

Vintage

2023

Designation

Côtes de Provence

Region

Provence

Grape varieties

40% Cinsault, 40 % Grenache, 10% Tiburen, 5% Carignan, 5 % Cabernet sauvignon

Terroirs

Sol sableux et perméable, composé en grande partie de schistes, micaschistes et quartz blanc

Viticulture

Certified organic

Harvest

À maturité optimale

Winemaking

En cuves en inox thermo régulées

Alcohol content

13%

Organic

Yes

Tasting & pairing

Eye

Robe d'un rose très clair aux éclats légèrement dorés

Nose

Se dégage un fruit persistant ainsi que des senteurs fraîches de sous-bois

Mouth

Propre, douce, agréable et équilibrée, avec un final en adéquation, on y trouve des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, finale saline invite à la dégustation

Serve

À 10-12°C

Drink before

2026

Combinaties van eten/wijn

Food and wine pairing

À déguster sur un thon mi cuit ou des salades aromatiques, pour un apéritif ou sur un bord de piscine…

Domaine Sainte-Marie

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Côtes de Provence

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