Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2010
Provence
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
18/20
Gault & Millau
"De neus toont een zeldzame definitie, met tonen van citroen en mandarijn, kristalhelder en een wortelspanning die dicht bij jeneverbes staat. Een zeer nobel compromis in de mond voor deze kristalheldere weergave met fijne toetsen van kweepeer en citroenschil. Gewoonweg uitstekend". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een zeer fijne witte, natuurlijk ontspannen, maar toch krachtig...
Kenmerken
Domein
Villa Minna Vineyard
Cuvée
Minna Vineyard
Jaartal
2010
Benaming
IGP Bouches du Rhône
Regio
Provence
Druivensoorten
57% Vermentino, 34% Roussanne, 9% Marsanne
Terroirs
grond bestaande uit kalkhoudend gesteente, gekenmerkt door talrijke fossielen
Wijnbouw
biologische landbouw
Oogst
handmatig
Vinificatie
in vaten en kleine roestvrijstalen vaten (15 hl), druivensoort per druivensoort, natuurlijke malolactische gisting met inheemse gisten
Rijping
in kleine roestvrijstalen vaten voor 70% van het oogstjaar en in eiken vaten op fijne droesem
Alcoholgehalte
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kleur
Neus
met tonen van appel, citrus, salie en anijs.
Smaak
een uitstekende wijn, natuurlijk ontspannen en toch krachtig
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2016
Eten en wijn combineren
Lekker als aperitief, bij salades of kaas...
Villa Minna Wijngaard
BGA Bouches du Rhône
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2014) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domein AppellatiesGewaardeerd (gids 2015) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Over de wijn :
Anijs in de neus met een vleugje geel fruit, blijft energiek en soepel hangen in de mond. Dit is een witte wijn voor rode mul.
Domein Over :
Domein Tussen Aix en Salon-de-Provence ligt deze 15 hectare aan de rand van de Via Aurelia. De wijnstokken zijn natuurlijk begraasd, behandelingen zijn beperkt en onkruidverdelgers, pesticiden en chemische meststoffen zijn verboden. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
18/20 (uitstekend)
Domein beoordeeld met 4*sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over de wijn :
De neus toont een zeldzame definitie, met tonen van citroen en mandarijn, kristalhelder en een wortelachtige spanning die dicht aanleunt bij jeneverbes. Een zeer nobel compromis in de mond voor deze kristalheldere weergave met fijne toetsen van kweepeer en citroenschil. Gewoonweg uitstekend.
Domein Over :
Domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkbodems. Kort snoeien, ontbotten, grond bewerken, handmatig oogsten; vinificatie op kleine volumes met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de wijnen 24 maanden lang hun aroma's te laten ontwikkelen. Dat is in een notendop de voorkeursbehandeling voor deze "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnclassificatie (gids 2014) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2015) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
In 2010 is het wit lekker en doet het zelfs denken aan de levendigheid van 2009.
Domein Over :
Domein Deze werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. De 15 hectare wijngaard ligt in Saint-Cannat en is beplant met Syrah, Cabernet Sauvignon en Mourvèdre, evenals Vermentino (of Rolle), Roussanne en Marsanne voor de witte wijnen. De wijngaard is sinds 2009 omgeschakeld naar biologische landbouw (de eerste gecertificeerde wijnoogst zal 2012 zijn) en wordt zorgvuldig onderhouden, met korte snoei die resulteert in lage opbrengsten op een arme kalkstenen terroir. Vinificatie in kleine vaten en rijping in Bordeaux vaten produceren wijnen met een grote grondigheid, met veel stijl en persoonlijkheid - ver van enig technologisch karakter. De wijnen rijpen ook lang! De flessen worden pas vrijgegeven na vijf jaar voor de rode wijnen en na drie jaar voor de witte wijnen. Domein Alle wijnen moeten lang gelucht worden en decanteren kan ze alleen maar goed doen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. GERARD M. Gepubliceerd op 14/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024