Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2009
Provence
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
17/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
Gault & Millau
"Diep, evenwichtig, met bijzonder fijne tannines, Minna 2009 onthult een prachtige rode wijn in een verfijnde stijl, zonder zwaarte, met een noordelijk profiel" (Le Guide Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een harmonieuze, evenwichtige rode wijn, met tonen van truffel, sandelhout en houtskool... Erg lekker!
Functies
Domein
Villa Minna Vineyard
Cuvée
Minna Vineyard
Jaartal
2009
Benaming
IGP Bouches du Rhône
Regio
Provence
Druivensoorten
62% Syrah, 23% Cabernet Sauvignon, 15% Mourvèdre
Terroirs
grond bestaande uit kalkhoudend gesteente, gekenmerkt door talrijke fossielen
Wijnbouw
biologische landbouw
Oogst
handmatig
Wijnmaken
in kleine roestvrijstalen vaten (30-40-50 hl), uitsluitend met inheemse gisten die in de druiven aanwezig zijn
Rijping
24 maanden in vaten op fijne droesem
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode jurk
Neus
harmonieus en evenwichtig, met noten van truffel, sandelhout en houtskool
Smaak
vet en zacht, vol en smaakvol met goed omhulde tannines
Serveren
bij 14-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, gegrild vlees, kazen...
Villa Minna Wijngaard
BGA Bouches du Rhône
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2014) 14,5/20 (Goede wijn)
AppellatiesDomaine beoordeeld (gids 2015) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van zijn)
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare ligt tussen Aix en Salon-de-Provence en grenst aan de Via Aurelia. De wijnstokken zijn natuurlijk begraasd, behandelingen zijn beperkt en onkruidverdelgers, pesticiden en chemische meststoffen zijn verboden. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd 16,5/20 (Zeer goed)
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over wijn:
Een heerlijke kern van pruimen, cachou en zwarte bessenjam smaken. Hij is aangenaam en biedt een opeengepakte evolutie van fijne tannines met menthol in een mond die zo vlezig is als je je maar kunt wensen. Elegante persistentie van viooltjes.
Over het domein:
Het domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkbodems. Kort snoeien, ontbotten, grond bewerken, handmatig oogsten; vinificatie in kleine volumes met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de aromatische ontwikkeling van de wijnen gedurende 24 maanden toe te laten. Dat is in een notendop de voorkeursbehandeling voor deze "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2015) 17/20 (goede wijn)
Estate rated (gids 2015) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over wijn:
Diep, evenwichtig, met bijzonder fijne tannines, Minna 2009 is een prachtige rode wijn met een verfijnde stijl, helemaal niet zwaar, met een noordelijk profiel.
Over het domein:
Dit domein werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. Het ligt in Saint-Cannat en de 15 hectare zijn beplant met Syrah, Cabernet Sauvignon en Mourvèdre, evenals Vermentino (of Rolle), Roussanne en Marsanne voor de witte wijnen. De wijngaard is sinds 2009 omgeschakeld naar biologische landbouw (de eerste gecertificeerde wijnoogst zal 2012 zijn) en wordt zorgvuldig onderhouden, met korte snoei die resulteert in lage opbrengsten op een arme kalkstenen terroir. Vinificatie in kleine vaten en rijping in Bordeaux vaten produceren wijnen met een grote grondigheid, met veel stijl en persoonlijkheid - ver van enig technologisch karakter. De wijnen rijpen ook lang! De flessen worden pas vrijgegeven na vijf jaar voor de rode wijnen en na drie jaar voor de witte wijnen. Alle wijnen van het domein moeten lang gelucht worden en decanteren kan ze alleen maar goed doen.
Klantrecensies
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*