Villa Minna Vineyard - Villa Minna 2008
Provence
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
"Licht rokerig bij het openen, toont Villa 2008 veel fruit op de afdronk. Vol van smaak, met een aangename mix van tannines en een grote frisheid, het is een wijn die heerlijk is om nu te drinken". (Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). De zijdezachte tannines smelten samen in een diepe body met een heerlijk mondgevoel... Een fijne rode wijn uit de Provence!
Kenmerken
Domein
Villa Minna Vineyard
Cuvée
Villa Minna
Jaartal
2008
Benaming
IGP Bouches du Rhône
Regio
Provence
Druivensoorten
Caladoc, Marselan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
grond bestaande uit kalkhoudend gesteente, gekenmerkt door talrijke fossielen
Wijnbouw
biologische landbouw
Oogst
handmatig
Vinificatie
in kleine roestvrijstalen vaten (30-40-50 hl), uitsluitend met inheemse gisten die in de druiven aanwezig zijn
Rijping
enkele maanden in vaten, druivensoort per druivensoort
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
paars gewaad
Neus
met aroma's van zwarte bes en bosbes
Smaak
zijdezachte tannines in een diepe body met een prachtig mondgevoel
Serveren
bij 14-17°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Lekker bij rood vlees, gegrild vlees, een kaasplateau...
Villa Minna Wijngaard
BGA Bouches du Rhône
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2015) 14,5/20 (Goede wijn)
Domein AppellatiesGewaardeerd (gids 2015) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Over de wijn :
De tannines beginnen losser te worden en er zit een fijne textuur achter.
Domein Over :
Domein Tussen Aix en Salon-de-Provence ligt deze 15 hectare aan de rand van de Via Aurelia. De wijnstokken zijn natuurlijk begraasd, behandelingen zijn beperkt en onkruidverdelgers, pesticiden en chemische meststoffen zijn verboden. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld op 16/20 (Zeer goed)
Domein beoordeeld met 4*sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over de wijn :
Deze cuvée is altijd zeer elegant in de mond en naarmate de neus rijpt, is het resultaat een uiterst evenwichtige wijn. Hij onthult kirschnoten die spelen met sering en gebarsten peper, een harmonieuze combinatie die het best voorbehouden is aan de fijnste stukken vlees.
Domein Over :
Domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkbodems. Kort snoeien, ontbotten, grond bewerken, handmatig oogsten; vinificatie op kleine volumes met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de wijnen 24 maanden lang hun aroma's te laten ontwikkelen. Dat is in een notendop de voorkeursbehandeling voor deze "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2014) 15,5/20 (Goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2015) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Licht rokerig bij het openen, toont Villa 2008 veel fruit op de afdronk. Vol van smaak, met aangenaam versmolten tannines en een grote frisheid, is dit een wijn die nu goed op dronk is.
Domein Over :
Domein Deze werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. De 15 hectare wijngaard ligt in Saint-Cannat en is beplant met Syrah, Cabernet Sauvignon en Mourvèdre, evenals Vermentino (of Rolle), Roussanne en Marsanne voor de witte wijnen. De wijngaard is sinds 2009 omgeschakeld naar biologische landbouw (de eerste gecertificeerde wijnoogst zal 2012 zijn) en wordt zorgvuldig onderhouden, met korte snoei die resulteert in lage opbrengsten op een arme kalkstenen terroir. Vinificatie in kleine vaten en rijping in Bordeaux vaten produceren wijnen met een grote grondigheid, met veel stijl en persoonlijkheid - ver van enig technologisch karakter. De wijnen rijpen ook lang! De flessen worden pas vrijgegeven na vijf jaar voor de rode wijnen en na drie jaar voor de witte wijnen. Domein Alle wijnen moeten lang gelucht worden en decanteren kan ze alleen maar goed doen.
Beoordelingen van klanten
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.