Het openen van deze fles is als een reis naar Zuid-Frankrijk: een balans van zonneschijn en frisheid, delicatesse en lichtheid. Een fruitige rosé, vol finesse en mineraliteit, met een knisperende textuur. In de neus maakt citrusfruit geleidelijk plaats voor rood fruit en pittige toetsen van Engelse snoepjes. Een must-have voor de zomer!
Functies
Domein
Château Saint-Esprit
Cuvée
Les Affiches & Crocé Spinelli
Jaartal
2022
Benaming
IGP Var
Regio
Provence
Druivensoorten
40% Grenache, 40% Cinsault, 20% Syrah
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig bij koele ochtendtemperaturen
Wijnmaken
Ontstelen gevolgd door lichte koude maceratie voor het persen, gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen vaten, met malolactische gisting geblokkeerd.
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
12.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Zalmkleurig met zilveren accenten
Neus
Citrusaroma's maken geleidelijk plaats voor rood fruit en zurige toetsen van Engelse zoetigheden.
Smaak
Fruitig en elegant, verfrissend met een vleugje zuur
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Ideaal voor barbecues, aperitiefjes bij het zwembad, schotels met vleeswaren, fruitsalades ...
Kasteel Saint-Esprit
PGI Var
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2023) Cité (Vin réussi)
Over het domein:
Dit voormalige eigendom van de Confrérie du Saint-Esprit (12e eeuw), een bedevaartsoord op het kruispunt tussen Draguignan en Lorgues, herbergt 15 hectare wijngaarden die in 1955 werden aangekocht door de vader van Richard Crocé-Spinelli. Richard, een oenoloog, volgde hem op in 1985 en werkt nu samen met zijn vrouw Hélène en kinderen Mathilde en Florent. Het domein wordt biologisch verbouwd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein met classificatie Cité
Over het domein:
De familie Croce-Spinelli is al 4 generaties lang eigenaar van Château Saint-Esprit en produceert met passie en respect voor hun land grote wijnen in de Provence.
Klantrecensies
Koop je Saint-Esprit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024