Domaine des Sénéchaux blanc 2017
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
De witte Sénéchaux 2017 is dynamisch en gul, met een mooie levendigheid door de clairette. De aromatische finesse is geconcentreerd, met toetsen van bloemen en steenvruchten. In de mond is de wijn gul en vol, met een levendig Clairette-karakter.Appellatie Een grote klassieker van . Levering in houten kisten voor alle bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief levering Point Relais).
Functies
Domein
Domaine des Sénéchaux
Jaartal
2017
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
32% Roussane, 31% Clairette, 28% Grenache blanc, 9% Bourboulenc
Terroirs
Kalkrijke zand-klei oppervlakkige bodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Maceratie op de schil (Roussanne en Clairette). Koude bezinking. Temperatuurgecontroleerde gisting bij 18°C
Rijping
75% in vaten en 25% in wijnvaten (Roussane)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met groene accenten
Neus
Expressief, fris en krachtig. Bloemige noten van meidoorn en seringbloemen.
Smaak
Zuivere aanzet met tonen van peer, exotisch fruit en citruszeste. Fijne eikentoon. Lange, elegante afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk met sint-jakobsschelpen, gevogelte gevuld met kastanjes, varkensfilet mignon...
Domaine des Sénéchaux
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit zeer oude, zeer goed gelegen domein, met kiezel-, klei- en saffraanbodems, werd in 2006 overgenomen door de familie Cazes, eigenaars van onder andere Lynch-Bages Pauillac. Er wordt één cuvée geproduceerd voor zowel rode als witte wijnen, en de laatste jaargangen zijn onmiskenbaar goed gemaakt, in een klassieke stijl die geleidelijk zijn persoonlijkheid laat gelden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. HUGUES C. Gepubliceerd op 10/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Sénéchaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024