Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2022
Rhône
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
91/100
Bettane & Desseauve
"Een oogverblindend succes!
"Druiven van drie afzonderlijke percelen werden gefermenteerd en rijpten vervolgens 10 maanden in demi-muids van 600 liter voordat ze werden gemengd. In het glas biedt deze Condrieu een aanvankelijk discreet bouquet van acaciabloemen en hazelnootboter, met een elegant vleugje vuursteen bij het beluchten. De smaak is levendig, ruim en lang, onberispelijk fris en wordt versterkt door een zilte afdronk. Delicaat, een beetje sober, zal deze cuvée tot zijn recht komen na een beetje rijping". (Le Guide Hachette 2024)
Kenmerken
Domein
Domaine de Bonserine
Cuvée
Les 3 Lieux
Jaartal
2022
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Granietbodems, 3 verschillende percelen
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Handmatig, in dozen van 25 kg, 2 opeenvolgende sorteerbewerkingen uitgevoerd
Vinificatie
Elk perceel wordt apart gevinifieerd zonder gisting, met zijn eigen inheemse gisten, en ondergaat een alcoholische en malolactische gisting op hout.
Rijping
Gedurende 10 maanden in 1 /2 Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden tint
Neus
De frisse neus biedt een volle expressie van fruit.
Smaak
Opulent en rijk, geconfronteerd met de spanning die wordt geleverd door de mineraliteit van het terroir en de rijping, met een divers scala aan aroma's: abrikoos, rijpe perzik, gegrilde amandel en gekonfijte citrusvruchten.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
Klassiek als aperitief, goddelijk bij gebakken foie gras, sint-jakobsschelpen of zoetzure gerechten. Het zal je ook verrassen met blauwaderkazen of de traditionele rigotte de chèvre...
Domein de Bonserine
Condrieu
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 91/100
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Domein Deze kleine produceert slechts vier cuvées, drie in Côte Rôtie en één in Condrieu, van zijn 12 hectare eigendom, waarvan 11 in Côte Rôtie, verspreid over een groot aantal percelen. Domein Het domein is sinds 2006 eigendom van de familie Guigal en wordt beheerd door een onafhankelijk team.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2024) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Druiven van drie afzonderlijke percelen werden gefermenteerd en rijpten vervolgens 10 maanden in demi-muids van 600 liter voordat ze werden gemengd. In het glas heeft deze Condrieu een aanvankelijk discreet bouquet van acaciabloemen en hazelnootboter, met een elegante hint van vuursteen bij het beluchten. De smaak is levendig, ruim en lang, onberispelijk fris en wordt versterkt door een zilte afdronk. Delicaat, met een vleugje soberheid, zal deze cuvée opbloeien na een beetje rijping.
Domein Over :
Domein Toen Marcel Guigal, opgericht in 1961 en uitgebreid en gemoderniseerd in de jaren 1990, in 2006 het bedrijf overnam, voegde hij een juweel toe aan zijn al rijkelijk versierde kroon: een wijngaard van 12 hectare die voornamelijk is beplant met 'serine', een oude variëteit van Syrah, die Côte-Rôtie en Condrieu wijnen produceert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Domein Over :
Domein De Bonserine is eigendom van Guigal maar opereert onafhankelijk.Appellatie Met tien hectare aan wijngaarden in de Côte Rôtie is het een van de grootste landeigenaren op de Côte Rôtie, waarvan het drie wijnen maakt. La Sarrasine en La Garde komen van verschillende percelen, terwijl La Viallière van dit ene perceel komt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Domein De Bonserine werd in 2006 overgenomen door de familie Guigal en heeft zijn volledige autonomie behouden. Ludovic Richard, die het domein runt, kan putten uit een mooi erfgoed van Côte-Rotie en Condrieu wijnstokken. De hele wijngaard wordt bewerkt en geploegd en inheemse gisten zijn de regel. De wijnen van Côte-Rôtie zijn nog vrij sterk gerijpt, maar ze zullen mettertijd rijpen.
Beoordelingen van klanten
Koop je Bonserine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.