1jour1vin

Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

16/20

Jancis Robinson

viognier
elegant
loszittend
gebakken foie gras

“Verbluffend succes!” »

"Eerst gereserveerd, dan komen de aroma's van perzik en abrikoos door. In de mond is de stijl duurzamer, het fruit is vol en vlezig. Lichte sprankeling op de afdronk. Net genoeg frisheid". (Jancis Robinson 2024)

Functies

Domein

Domaine de Bonserine

Cuvée

Les 3 Lieux

Jaartal

2023

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Granietbodems, 3 verschillende percelen

Wijnbouw

Duurzame teelt

Oogst

Handmatig, in dozen van 25 kg, 2 opeenvolgende sorteringen uitgevoerd

Wijnmaken

Elk perceel wordt apart gevinifieerd zonder gisting, met zijn eigen inheemse gisten, en ondergaat een alcoholische en malolactische gisting op hout.

Rijping

Gedurende 10 maanden in 1 /2 Franse eiken vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden tint

Neus

De frisse neus biedt een volle expressie van fruit.

Smaak

Opulent en rijk, geconfronteerd met de spanning die wordt geleverd door de mineraliteit van het terroir en de rijping, met een divers scala aan aroma's: abrikoos, rijpe perzik, gegrilde amandel en gekonfijte citrusvruchten.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Klassiek als aperitief, goddelijk bij gebakken foie gras, sint-jakobsschelpen of zoetzure gerechten. Het zal je ook verrassen met blauwaderkazen of de traditionele rigotte de chèvre...

Landgoed Bonserine

Meer informatie over Domaine de Bonserine

Condrieu

Meer informatie over Condrieu

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit kleine domein produceert slechts vier cuvées, drie in Côte Rôtie en één in Condrieu, van zijn 12 hectare grond, waarvan 11 in Côte Rôtie, verspreid over een groot aantal percelen. Het domein is sinds 2006 eigendom van de familie Guigal en wordt beheerd door een onafhankelijk team.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Toen Marcel Guigal in 2006 dit domein overnam, dat in 1961 werd opgericht en in de jaren 1990 werd uitgebreid en gemoderniseerd, voegde hij een juweel toe aan zijn toch al rijkelijk versierde kroon: een wijngaard van 12 hectare die voornamelijk is beplant met 'serine', een oude variëteit van Syrah, die Côte-Rôtie- en Condrieu-wijnen voortbrengt.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Domaine de Bonserine is eigendom van Guigal maar opereert onafhankelijk.Appellatie Met tien hectare wijngaarden in de Côte Rôtie is het een van de grootste landeigenaren van het gebied, waarvan het drie wijnen maakt. La Sarrasine en La Garde komen van verschillende percelen, terwijl La Viallière van dit ene perceel komt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Domaine de Bonserine werd in 2006 overgenomen door de familie Guigal en heeft zijn volledige autonomie behouden. Ludovic Richard, die het domein runt, kan putten uit een mooi erfgoed van Côte-Rotie en Condrieu wijnstokken. De hele wijngaard wordt bewerkt en geploegd en inheemse gisten zijn de regel. De wijnen van Côte-Rôtie zijn nog vrij sterk gerijpt, maar ze zullen mettertijd rijpen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20

Over wijn:

Aanvankelijk gereserveerd, maar dan komen aroma's van perzik en abrikoos naar voren. In de mond is de stijl duurzamer, het fruit is vol en vlezig. Lichte sprankeling op de afdronk. Net genoeg frisheid.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bonserine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*