Domaine Faury - Condrieu 2019
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5+/20
Jancis Robinson
-
93-94/100
Vinous
Deze cuvée, gemaakt van verschillende percelen, is complex in de neus, met florale toetsen die doen denken aan viooltjes en acaciabloemen, maar ook aroma's van geel fruit zoals abrikoos en perzik. In de mond een rijke, volle witte wijn, ondersteund door een heerlijke frisheid. Liefhebbers van Condrieu zullen hier zeker van houden! Beperkte hoeveelheden beschikbaar.
Functies
Domein
Domaine Faury
Jaartal
2019
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Granietbodems, de wijngaard is aangelegd in droge stenen terrassen genaamd "les chaillées" met een zuidelijke, zuidoostelijke ligging.
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
In kleine doosjes
Wijnmaken
Alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling
Rijping
11 maanden op droesem met regelmatig roeren, 10% nieuwe vaten, 30% vaten 2 tot 5 jaar gerijpt, 60% roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante lichtgele kleur met groene accenten
Neus
Complex, met florale tonen (viooltjes, acaciabloemen, enz.) en aroma's van geel fruit (abrikozen, perziken, enz.).
Smaak
Rijk en vol, ondersteund door een heerlijke frisheid
Serveren
AT 13-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij kreeft, gebakken sint-jakobsschelpen, gevogeltesauzen, aspergerecepten, enz.
Domaine Faury
Condrieu
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein ligt in Chavanay, in het gehucht La Ribaudy, de geboorteplaats van de familie Faury. Appellaties Lionel Faury verbouwt 18 hectare Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie en IGP Collines rhodaniennes.Appellatie We hebben vooral genoten van de Saint-Joseph wijnen in recente wijnjaren, die bewijzen dat het noordelijke deel van echt potentieel heeft.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5+/20
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeling 93-94/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GERARD G. Gepubliceerd op 07/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Faury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*