1jour1vin

Jean-Luc Colombo - Condrieu Amour de Dieu 2008

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

Appellatie DeCondrieu is zeker een van de meest ongewone in de Rhônevallei, al was het maar omdat er maar één druivenras mag worden gebruikt, Viognier, dat van nature in meerdere opzichten een speelse en verrassende variëteit is. Jean-Luc Colombo profiteert hiervan om zijn 'Amour de Dieu' te promoten, die in 2008 een zeer zachte textuur heeft, met tonen van geel fruit, abrikoos en perzik. Een echte traktatie!

Functies

Domein

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Amour de Dieu

Jaartal

2008

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Op het zuiden gelegen granieten hellingen

Wijnbouw

Teelt die de cycli van de natuur respecteert zonder chemicaliën. Opbrengsten van 20hl/ha op de oude wijnstokken, strenge controle van de jonge wijnstokken met snoeien en groen oogsten.

Oogst

met de hand in kleine kratten wanneer ze perfect rijp zijn

Wijnmaken

traditionele methode, fermentatie in vaten

Rijping

op fijne droesem onder roeren

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

gouden kleur met intense highlights

Neus

Hij is expressief en fijn en wordt gekenmerkt door toetsen van geel fruit, abrikoos en perzik. Deze complexiteit gaat gepaard met een zeer aangenaam vleugje specerijen.

Smaak

Deze wijn heeft een zeer zachte textuur en is zowel rond als krachtig, met een uitstekende balans.

Serveren

bij 12-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2009

Drinken vóór

2014

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A savourer sur des poissons blancs cuisin&eacute;s avec une sauce relev&eacute;e ou des Saint-Jacques cr&eacute;m&eacute;es. Apr&egrave;s 4 ou 5 ans il se r&eacute;v&eacute;lera sur des viandes ou volailles blanches accompagn&eacute;es de mousserons...<br/>

Jean-Luc Colombo

Meer informatie over Jean-Luc Colombo

Condrieu

Meer informatie over Condrieu

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Laure Colombo, een briljante jonge oenologe, kwam bij het familiebedrijf in Cornas werken, maar besloot haar eigen domaine op te zetten in de heuvels boven Saint-Péray om haar draai te vinden. Dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas uit haar domaine in Lorient. Jean-Luc is nog steeds bij de familie, dus het assortiment wordt opgebouwd tussen de Côte Bleue en Rhône wijngaarden, en natuurlijk de sourcing activiteiten, soms onder het Colombo & Fille label, soms onder Jean-Luc Colombo. Cornas zijn nog steeds de grote wijnen hier, en het moet gezegd worden dat de moderne, rationele wijnmakerij aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 wordt de heerlijke vallon-de-l'aigle gerantsoeneerd, met slechts twee geproduceerde vaten!

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19863 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*