Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
Condrieu Côte Bonnette is een weerspiegeling van zijn terroir: authentiek en genereus. In de neus zijn er vleiende aroma's van abrikoos en perzik, maar ook van viooltjes en rozen. De granietbodem, typisch voor de noordelijke Rhônevallei, geeft deze cuvée frisheid en evenwicht. - Opgelet, beperkte hoeveelheden
Functies
Domein
Domaine Mouton
Cuvée
Côte Bonnette
Jaartal
2021
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Granietbodems, opeenvolging van kleine percelen op zuidwestelijke hellingen met uitzicht op Condrieu
Wijnbouw
Traditioneel en nauwgezet, volledig met de hand gemaakt
Oogst
Handmatig wanneer rijp in trays
Wijnmaken
Directe persing van hele trossen. Fermentatie in roestvrijstalen vaten en vaten na statische bezinking.
Rijping
8 maanden op fijne droesem in vaten (70%) en roestvrijstalen vaten (30%)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere gouden kleur
Neus
Vleiende fruitige aroma's van perzik en abrikoos. Bloemige noten van viooltjes en roos.
Smaak
Authentiek en gul, het granieten terroir geeft het ook de frisheid die nodig is voor een fijne balans.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij riviervis, currygarnalen, foie gras of gewoon als aperitief.
Domaine Mouton
Condrieu
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
1*Star (Vintage 2020) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean-Claude Mouton komt uit een oude wijnbouwersfamilie en voegde zich in 1989 bij zijn vader André op het familiedomein. Vandaag runt hij dit kleine domein van 9 hectare, met terrassen op het zuiden in het hart van het dorp Condrieu.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Mouton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024