1jour1vin

Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2022

Rhône

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (4 klanten)

96/100

Jeb Dunnuck

-

93/100

James Suckling

-

92/100

Vinous

-

15,5/20

Jancis Robinson

viognier
gastronomisch
gele vruchten
langoustines

"Een wijn met veel diepte

Appellatie"Yves' 2022 Condrieu Les Chaillets is absoluut briljant, en ik zou het vergelijken met de beste wijnen van . Rijpe, intense aroma's van rijpe ananas, honingbloemen, sinaasappelbloesem en subtiele florale tonen bepalen het bouquet, en in de mond heeft hij een medium tot volle rijkdom, een gestructureerd, naadloos mondgevoel, prachtige concentratie en diepte, en een verdomd fijne afdronk. Als je de kans krijgt, koop hem dan". (Jeb Dunnuck 2024)

Kenmerken

Domein

Yves Cuilleron

Cuvée

Les Chaillets

Jaartal

2022

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Biotietgranietbodems

Wijnbouw

Geredeneerd, geen insecticiden, weinig kunstmest (alleen biologisch)

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Op perceel en traditioneel, alcoholische en malolactische gisting in kuipen en vaten, met natuurlijke gisten.

Rijping

8 maanden op droesem, 50% in houten vaten van 30 hectoliter en 50% in Bourgondische vaten zonder rekken, mengen van verschillende percelen voor het bottelen.

Alcoholgehalte

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Parel goud

Neus

Geuren van steenvruchten (abrikoos, perzik), honing, bloemen, tonen van zoete specerijen en geroosterd gedroogd fruit.

Smaak

Rijk en heerlijk, de slanke afdronk, gekenmerkt door de minerale frisheid van graniet, geeft deze wijn veel diepte.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur voor

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2032

Bewaker

Om jong van te genieten voor zijn fruitige aroma's (3 tot 4 jaar) of voor zijn evoluerende aroma's (tussen 6 en 10 jaar).

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij delicate vis, schelpdieren, scampi's met citroen en verse salie, zwezerik met morilles...

Yves Cuilleron

Meer informatie over Yves Cuilleron

Condrieu

Meer informatie over Condrieu

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)

Domein Over :

NOORD RŸNYves Cuilleron is de grootste wijnproducent van heel Frankrijk, met 65 hectare in productie en een twintigtal wijnen, voornamelijk uit Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie. Inheemse gisten en houtrijping (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode) definiëren een stijl die houtachtig kan zijn, maar waarin elk terroir uiteindelijk tot uiting komt. Appellatie Vanaf het oogstjaar 2015 biedt elk een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de referentieadressen in de Rhônevallei.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Een referentie in de noordelijke vallei, vooral voor zijn Condrieu-wijnen. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 was gecreëerd door zijn grootvader van vaderskant en daarna werd beheerd door zijn oom Antoine. Domein Hij heeft het domein geleidelijk aan uitgebreid (nu 70 hectare), dat in hoge dichtheid is aangeplant en op een sterk geïntegreerde manier wordt beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray en Cornas) en sinds 2012 ook op de linkeroever (Crozes-Hermitage).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Domein Over :

Domein In 1987 nam Yves Cuilleron het familiebedrijf over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Domein Appellaties Yves is dynamisch en ondernemend en is doorgegaan met de ontwikkeling van het bedrijf, dat nu 90 hectare beslaat in de belangrijkste wijngaarden in de noordelijke Rhônevallei, aangevuld met een handelsactiviteit. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnder geworden en de nadruk op terroirs neemt toe dankzij een reeks zeer interessante cuvées op basis van percelen. Dit is een huis dat je kunt vertrouwen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 15,5/20

Over de wijn :

Rijpe maar eerder timide neus. Rond en vlezig in de mond, met tonen van perzikpit. De zuurgraad is laag en de afdronk gul, rijk en smeuïg. Voor wie houdt van een rijke, honingzoete Condrieu!

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over de wijn :

De Condrieu Les Chaillets 2022 ademt duidelijke tonen van cederhout en vanille uit, vergezeld van rijpe perziken, kweeperen en abrikozen. Met iets meer substantie dan La Petite Côte van hetzelfde oogstjaar, raakt de goed gemaakte Condrieu Les Chaillets 2022 het gehemelte met een grote smaakconcentratie en verfrissende zuren.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn :

Een goed gemaakte, evenwichtige en levendige Condrieu. Tonen van gele pruim, citroen, wilde kruiden en een vleugje verbena. De wijn heeft een medium body en ontwikkelt zich sappig. Textuurrijk en precies, met een goed volume in het midden van het gehemelte. Heerlijke, hartige afdronk. Geniet of bewaar.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100

Over de wijn :

AppellatieYves' Condrieu Les Chaillets 2022 is absoluut briljant, en ik zou hem vergelijken met de beste wijnen van . Rijpe, intense aroma's van rijpe ananas, honingbloemen, sinaasappelbloesem en subtiele bloementonen bepalen het bouquet, en in de mond heeft hij een gemiddelde tot volle rijkdom, een gestructureerd, naadloos mondgevoel, prachtige concentratie en diepte, en een verdomd fijne afdronk. Als je de kans krijgt, koop hem dan.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

4 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme LAURENCE D. Gepubliceerd op 18/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme NATHALIE C. Gepubliceerd op 18/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. OLIVIER C. Gepubliceerd op 22/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. REMI R. Gepubliceerd op 04/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.