Bettane & Desseauve 14,5/20
De Cuvée Les Méjeans biedt veel frisheid en intensiteit, met bloemige geuren (viooltje, iris), vers fruit (zwarte bes, rode bes, bosbes), hints van toast, zoethout en koffie. Een wijn die heerlijk is in de mond, met een mooie rondheid en fluweelzachte textuur. Te ontdekken in een mooi wijnjaar!
Functies
Domein
Jean-Luc Colombo
Cuvée
Les Méjeans
Jaartal
2010
Benaming
Cornas
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
graniethoudende arenagrond op de steile hellingen van de rechteroever van de Rhône
Wijnbouw
Teelt die de cycli van de natuur respecteert zonder chemicaliën. Opbrengsten van 20hl/ha op de oude wijnstokken, strenge controle van de jonge wijnstokken met snoeien en groen oogsten.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
traditionele methode, bij lage temperaturen in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
12 maanden in vaten, waarvan 20% nieuw
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
intense, briljante kleur
Neus
Veel frisheid en intensiteit, bloemengeuren (viooltje, iris), vers fruit (zwarte bes, rode bes, bosbes), tonen van toast, zoethout en koffie.
Smaak
gulzig, goed afgerond, evenwichtig, fluweelachtige textuur
Serveren
Decanteren bij 16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2012
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur une caille ou un faisan au chou, un assortiment de charcuteries italiennes, une côte de boeuf au barbecue... <br/>
Jean-Luc Colombo
Cornas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een briljante jonge oenologe, kwam bij het familiebedrijf in Cornas werken, maar besloot haar eigen domaine op te zetten in de heuvels boven Saint-Péray om haar draai te vinden. Dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas uit haar domaine in Lorient. Jean-Luc is nog steeds bij de familie, dus het assortiment wordt opgebouwd tussen de Côte Bleue en Rhône wijngaarden, en natuurlijk de sourcing activiteiten, soms onder het Colombo & Fille label, soms onder Jean-Luc Colombo. Cornas zijn nog steeds de grote wijnen hier, en het moet gezegd worden dat de moderne, rationele wijnmakerij aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 wordt de heerlijke vallon-de-l'aigle gerantsoeneerd, met slechts twee geproduceerde vaten!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERNARD D. Gepubliceerd op 30/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD B. Gepubliceerd op 18/05/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024