1jour1vin

Château d'Or et de Gueules - La Bolida 2017

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

92/100

Wine Enthusiast

-

90/100

Gilbert & Gaillard

Mourvèdre
pittig
robuust
gerookt

"Deze Mourvèdre van oude wijnstokken wordt aangevuld met 10% Grenache, wat een rijke, krachtige rode wijn oplevert. Hij rijpte 18 maanden in Franse eik en is een weelderige wijn met zonnige aroma's van bosbessen en moerbeien en bedwelmende accenten van toast, vanille en kokosnoot. De rijpe tannines accentueren zijn luxueuze stijl. Drink nu tot 2027. (Wijnkenner 2020)

Functies

Domein

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

La Bolida

Jaartal

2017

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Vieux Mourvèdre (90 ans), 10% Grenache : sélection de parcelles à petits rendements

Terroirs

Gerolde kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen, lange opslag met alleen ponsen van de dop, tweede gisting in vaten

Rijping

In vaten gedurende 12 maanden, gevolgd door 12 tot 18 maanden in een vat met afgeknotte kegel van eik uit het bos van Orléans, ongefilterd.

Mate van alcohol

14,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Donkere "inkt" kleur

Neus

Onthult intense aroma's van zwart fruit en zoethout

Smaak

Schitterend, goed gestructureerd en diep. Fijne, krachtige tannines. Zacht en vet.

Serveren

AT 17-18°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2027+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met T-bone van een stier, een stoofpotje van de hinde met Grand Veneur-saus, of rijpe kazen van koemelk...

Château d'Or et de Gueules

Meer informatie over Château d'Or et de Gueules

Costières de Nîmes

Meer informatie over Costières de Nîmes

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )

Over het domein:

Diane de Puymorin vestigde zich in 1998 op een terroir van gerolde kiezels en zandsteen, aan de poort van de Camargue, op de zuidelijke hellingen van de Costières-de-Nîmes. Het familiewapen, in goud en rood (gules in oud-Frans), geeft zijn naam aan het domein, een wijngaard van 50 hectare die wijnen produceert met een sterke persoonlijkheid, spelend met kracht en extractie met behoud van fijne tannines. De wijnen worden gevinifieerd in betonnen vaten en rijpen daarna in vaten of kuipen, afhankelijk van de druivensoort. De witte cuvées zijn indrukwekkend door hun verfrissende texturen en spontaniteit. Bij de rode wijnen is de cuvée les-cimels het meest toegankelijk, fruitig, maar met een fijne concentratie van substantie. Trassegum en la-bolida zijn krachtige, geëxtraheerde wijnen, met een meer ambitieuze rijping op hout.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De naam van dit domein, in 1998 gecreëerd door Diane de Puymorin, verwijst naar de kleuren van het familiewapen, goud en rood gestreept (gules). De wijngaarden beslaan 60 hectare en worden biologisch verbouwd. De omschakeling naar biodynamische wijnbouw is aan de gang (10 hectare is al gecertificeerd). Een origineel kenmerk: er wordt muziektherapie gebruikt in de wijngaarden. Een van de beste referenties in Costières-de-Nîmes, met als bonus dat ze oude wijnjaren op voorraad hebben.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Over wijn:

Deze Mourvèdre van oude wijnstokken wordt aangevuld met 10% Grenache, wat resulteert in een rijke, krachtige rode wijn. De wijn rijpte 18 maanden in Franse eik en is een weelderige wijn met zonnige aroma's van bosbessen en moerbeien en bedwelmende accenten van toast, vanille en kokosnoot. De rijpe tannines accentueren zijn luxueuze stijl. Drink nu tot 2027.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100

Over wijn:

Donkere granaatkleur. Uitnodigende neus van zwart fruit (braam, bosbes), rode bes, fijne specerijen en rook. Heerlijke, volle aanzet, soepel, viriel gehemelte, met krachtige zuiderse geuren. Nog stevig maar nu al een schitterende expressie.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je d'Or et de Gueules wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*