Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2012
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Cité
Hachette
-
89/100
Wine Spectator
Favoriet "De zonovergoten 2011, in de vorige editie, wordt opgevolgd door een minder ambitieuze 2012 die niettemin op zijn 'grote broer' lijkt wat betreft zijn rijke, volle, zijdeachtige karakter en zijn geconcentreerde, warme fruitigheid". (Le Guide Hachette des Vins 2015). Een rechttoe rechtaan, stevige wijn met een heerlijk evenwicht tussen fruit en kruiden, een vleugje eikenhout en veel lengte in zowel structuur als aroma...Een Saint Joseph bij uitstek!
Functies
Domein
Vidal-Fleury
Jaartal
2012
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
gevarieerde bodems op vlakten en hellingen
Wijnbouw
netjes en traditioneel
Oogst
handmatig
Wijnmaken
lange traditionele maceratie (3 weken), gisting met inheemse gisten, temperatuurgecontroleerde maceratie (30°C), volledige malolactische gisting
Rijping
op droesem, 3 maanden in kuipen, dan 12 maanden in tonnen en 4 maanden op fles
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
dieprood met donkere accenten
Neus
zeer fruitig en knapperig: zwarte bes, kruiden (nootmuskaat, peper), eucalyptus, minerale nuances
Smaak
Fris en tanninerijk, een heerlijke balans tussen fruit en kruiden, een vleugje eikenhout, veel lengte in zowel structuur als aroma. Een rechttoe rechtaan, stevige wijn
Serveren
bij 17-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2022
Productie
37.500 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, wild, sterke kazen...
Vidal-Fleury
Sint-Joseph
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Er waait een nieuwe wind bij Vidal-Fleury. NOORD RŸN Antoine Dupré heeft Guy Sarton du Jonchay vervangen aan het hoofd van het oudste wijnhandelshuis van (opgericht in 1781), dat nu eigendom is van de familie Guigal maar onafhankelijk wordt geleid. Nieuwe commerciële ambities, en geleidelijk ook een nieuwe stijl in de kelder, die zichtbaar begint te worden in het aanbod. Blijf op de hoogte.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2015) Aangehaald (Geslaagde wijn)
Domaine noté (gids 2024) Cité (Vin réussi)
Over wijn:
Opgericht in 1781, is het de oudste wijnhandelaar in de regio Rhône-Alpes, en het geniet een uitstekende reputatie - Thomas Jefferson hield er een gedenkwaardig banket in 1787.
Favoriet Het is sinds 1986 eigendom van de Guigals en beschikt over een monumentale kelder, waarvan de architectuur is geïnspireerd op de Egyptische site van Saqqarah. Het zonnige 2011, in de vorige editie, wordt opgevolgd door een minder ambitieuze 2012, die niettemin lijkt op zijn 'grote broer' in termen van zijn rijke, volle, zijdeachtige karakter en warme, geconcentreerde fruitigheid.
Over het domein:
De oudste wijnhandel in de Rhône, opgericht in 1781 vanuit zijn wijngaarden in Côte-Rôtie, werd al snel beroemd - Thomas Jefferson hield hier een gedenkwaardig banket in 1787. Het is sinds 1986 eigendom van de Guigals en heeft een monumentale kelder, waarvan de architectuur is geïnspireerd op de Egyptische site van Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Vidal-Fleury werd opgericht in 1781 en is het oudste nog actieve wijnhuis in de Rhônevallei. Het werd gekocht door de familie Guigal in de vroege jaren 1980 en beschikt nu over moderne, hoogwaardige faciliteiten, evenals autonomie in het beheer en de wijnproductie. Appellaties Het assortiment is enorm en omvat de meeste grote wijnen uit de Rhônevallei. De wijnen zijn nu betrouwbaar, in een vrij klassieke stijl.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd 89/100 (Zeer goede wijn)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ERIC D. Gepubliceerd op 01/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 22/09/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CAMILLE M. Gepubliceerd op 05/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALDO B. Gepubliceerd op 16/04/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vidal-Fleury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*