Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz rouge 2022
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92-94/100
Jeb Dunnuck
-
91-93/100
Robert Parker
"Een magisch wijnjaar met aroma's van kersen, rode bessen, menthol en geroosterd fruit!
ZUID RŸN "Ik hield van de Côtes Du Rhône Les Quartz 2022, en deze quintessential zal menig Châteauneuf Du Pape overtreffen. Zwarte framboos, zwart zoethout, peperige garrigue en florale tonen zijn allemaal aanwezig in de aroma's, en het gehemelte is vol, gelaagd en gestructureerd. Het heeft de stevigere tannines die dit terroir altijd produceert en zal profiteren van een paar jaar in de kelder." (Jeb Dunnuck 2023)
Functies
Domein
Clos du Caillou
Cuvée
Les Quartz
Jaartal
2022
Benaming
Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Druivensoorten
80% Grenache, 20% Syrah
Terroirs
Appellatie Bodem van gerolde kwartsietkorrels, zanderige ondergrond gelegen in de Clos du Caillou, deel van de Châteauneuf-du-Pape.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
100% ontsteeling, gisting in betonnen vaten met inheemse gisten, overpompen, handmatig aanstampen en delestage gedurende de hele maceratie van de druiven (35 dagen).
Rijping
14 maanden in tonnen en oude vaten
Mate van alcohol
14.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke, briljante robijnkleur met paarse accenten
Neus
Aroma's van rood fruit (bosbes, zwarte bes en vijg) gecombineerd met toetsen van tijm en witte peper.
Smaak
Gestructureerd en zijdeachtig met aroma's van geplette aardbeienjam, zoethout en pepermunt, een lange, elegante en aanhoudende afdronk.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2039
Combinaties van eten/wijn
Geniet met eendenborst met gekonfijte sinaasappels, ossenhaas in een korstje van morilles, chocolade en zwarte bessen millefeuille, kruidensorbet...
Clos du Caillou
Côtes du Rhône
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Appellatie Sylvie Vacheron, sinds kort vergezeld door haar dochter Marilou, heeft een wijngaard in het noordoosten van Frankrijk, waarvan een deel uitstekende Côtes-du-Rhône produceert, heel dicht bij Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog expressieniveau, met vakkundig verheven, lange afdronk.Appellatie De Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn toegetreden tot de zeer selecte kring van de beste wijnen op en worden geproduceerd volgens de aard van hun terroir.
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie Dit biologische domein wordt al meer dan 20 jaar gerund door Sylvie Vacheron, in samenwerking met oenoloog Bruno Gaspard, en heeft 54 hectare wijngaarden, waarvan 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 44 hectare in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, is ingesloten in het Châteauneuf gebied). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Met intense aroma's van zwarte kersen en meer delicate kruidennuances lijkt de Côtes du Rhône Les Quartz 2022 een uitstekend oogstjaar te zijn voor deze wijn, een 80-20 blend van Grenache en Syrah. Hij is vol, soepel en rijk geconcentreerd, met een lange, licht stoffige afdronk.
Over het domein:
Le Clos du Caillou, altijd een van mijn meest verwachte bezoeken, blijft jaar na jaar enkele van de beste en meest consistente Châteauneuf produceren. Le Clos du Caillou blijft jaar na jaar de beste en meest consistente Châteauneuf produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn over het algemeen openhartig in hun beoordelingen van de Wijnjaren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs zijn teruggekeerd naar het landgoed, hebben de wijnen ontwikkeld om ze meer finesse en diepte te geven. Met de toevoeging van Château de Panisse in 2020, heeft Clos du Caillou nog eens 6,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in Côtes du Rhône verworven. Oude wijnstokken van Cinsault aangeplant in de jaren 1950 en Grenache daterend uit de jaren 1920 zijn ook inbegrepen.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 92-94/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
ZUID RŸN Ik was dol op de Côtes Du Rhône Les Quartz 2022, en deze quintessential zal menig Châteauneuf Du Pape overtreffen. Zwarte framboos, zwart zoethout, peperige garrigue en florale tonen zijn allemaal aanwezig in de aroma's, en het gehemelte is vol, gelaagd en gestructureerd. Hij heeft de stevigere tannines die dit terroir altijd produceert en zal profiteren van een paar jaar in de kelder.
Over het domein:
De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie uitoefenen op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf du Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, allemaal opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes van de Châteauneuf du Pape, Quartz en La Réserve, flirten met perfectie in zowat elk wijnjaar.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. BENOIT B. Gepubliceerd op 26/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WILLIAM A. Gepubliceerd op 11/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*